2007年06月26日 お誕生日パーティ ちょっぴり追記です[emoji:v-354] 今日は私のさん×○歳のめでたくない?(笑)お誕生日でした[emoji:v-20] お家での家族だけのパーティだったけれど、とっても和んだ時間でしたよ♪ お料理は・・・自分が食べたいものってあまりないから(自分で作るとね・・) ちょりパパの ... 続きを読む »
2007年06月26日 豆乳くずもち 〜きなことバナナアイスがけ〜 作る時間はわずか5分程度[emoji:v-222] あとは冷やす時間のみ!! 急なお友達が遊びに来たりしたときに「おやつでも~」って用意できちゃうすぐれもののデザートですよ[emoji:v-354] さらに、お砂糖は一切使ってません[emoji:v-431] 豆乳からの甘みで十分満足☆☆ もちむち ... 続きを読む »
2007年06月26日 全粒粉バンズ バンズ。小型のパンっていう意味ですが、本来は「バン」という名称。複数形で「バンズ」。 ハンバーガーでなじみ深いから、その名前の方がよく聞きますよね[emoji:v-418] お家で焼けるとお子さんのテンションもあがって、喜ぶかもかも~[emoji:v-442] 前回はノーマルのエッ ... 続きを読む »
2007年06月25日 おかひじきの梅ドレ和え おかひじき。 よく刺身のつまにあったりするんですよね。そのままふぅ~んと捨ててしまったりしませんか?? でもこのおかひじきは、「ビタミン」「ミネラル」「カルシウム」がとっても豊富[emoji:v-353] お子さん問わずぜひ大人も食べて欲しい食材なんですよね[emoji:v-392] って ... 続きを読む »
2007年06月25日 焼き肉の人玉ソース 梅雨が始まったみたいでジメジメ・・[emoji:v-388] そんな気分をガツン!っと吹き飛ばして「お肉料理[emoji:v-20]」 鉄板焼きもいいけれど、小さいお子さんがいたり、プレートを出すのは面倒・・・ってときはこれで焼いた気分を味わってください!(無理あるかしら・・・[em ... 続きを読む »
2007年06月24日 サンマと長芋の重ね焼き またサンマ~?はいサンマです・・・ 解凍サンマは安いのでついつい買ってしまうんですよねぇ~ 娘もワシワシ食べてくるからってのもあるんですけどね。 今回は和と洋のコラボです☆ 長芋のシャクシャクな部分とホクホクの部分。食感が違うのが食べてておもしろい料理ですよ ... 続きを読む »
2007年06月24日 トマトの黒酢和え 週末ちょり家では、娘が一緒になってお野菜をモリモリ食べてくれる野菜盛りっともんじゃ焼き が最近よくよく登場します[emoji:v-219] なので副菜的なお料理のUPしかないのですが、外出先から帰ってきてバタバタとご飯の用意[emoji:v-371] なるべく時間をかけずに・・・っ ... 続きを読む »
2007年06月23日 鮭の長芋しそソース焼き 定番の鮭を使ったアレンジ料理[emoji:v-219] 塩焼きもおいすぃ~けれど、ちょっぴり味をかえてぇ~[emoji:v-424] 長芋をすり下ろして、しそ風味をプラスしたソースをかけて焼く[emoji:v-42] 片栗粉の手助けもあってかもんじゃチックなソースが、 鮭のパサつきを無くしてくれ ... 続きを読む »
2007年06月23日 アボガドとトマトミートのチーズ焼き ほんの少しのお肉の量だけど、お野菜たっぷりんなおかげで満足の一品です[emoji:v-290] 恒例のレンチンのトマトミートソースにお野菜をたっぷり入れて~[emoji:v-438] 今回は夏仕様?でスパイシーにと“カレー粉”をちょいと入れて[emoji:v-508] ご飯も進む、おつまみにも合 ... 続きを読む »
2007年06月22日 麻婆豆腐サラダ またまたカテゴリーで悩みましたが、豆腐を食べる!ってことでこのカテゴリーで[emoji:v-392]~東流~ さんが担々麺のグルメ情報をUPされたのを見て、 私の辛い心がウズウズ・・・[emoji:v-391][emoji:v-42] あぁ~食べたい!!担々麺・・・でもお家にはないしなぁ~。 っ ... 続きを読む »
2007年06月22日 トマトとワカメお出汁漬け これまた夏らっしぃ~一品のご紹介[emoji:v-46] カルシウムたっぷりの煮干しのお出汁にトマトとワカメをしっかりしみこませて、 冷え冷えのヤワヤワな感じがたまりませんっ[emoji:v-398] 大人仕様にはぜひ“ゆずこしょう”を!! ぴりっと後口をしっかりしめてくれます[emoj ... 続きを読む »
2007年06月21日 切り干しとヒジキのニラナムル あると嬉しい[emoji:v-344]乾物先生におまかせ[emoji:v-353] お給料日前にもってこいっ!のメニューです[emoji:v-426] でも栄養はばっつぐ~ん[emoji:v-424] ぜひぜひ子供に食べて欲しい栄養素ばかり!! ちょっと味は濃いめにつけると食べてくれるかな?? ニンニクも入っ ... 続きを読む »
2007年06月21日 クルミのミルクティパン 先日お友達がシナモンティのティーパックを使って紅茶のパンを作ってました。 早速私も作っちゃいました[emoji:v-354] 我が家はクルミをたっぷり入れて~[emoji:v-522] 牛乳もたっぷり入れて~[emoji:v-529] 薄力粉でやわらかさをプラス[emoji:v-353] あまり甘くはないので ... 続きを読む »
2007年06月20日 びわジャム カテゴリーに悩みましたです お友達から、「びわ」を頂きました ご家庭でなったものを頂いたそうです☆☆ お店のびわよりも酸味があって私は好きですねぇ~ でも・・・びわって痛むのが早くて なのでおいすぃ~内においすぃ~ままの保存をしてあげましょ♪ ってことでジャム ... 続きを読む »
2007年06月20日 ピーマンのレンチン浸し 暑くなると、いつも以上にお野菜をワシワシ食べたくなるんですよね私・・・ 「お浸し」って焼き浸し、揚げ浸し・・・色々とあるけれど、 この季節はなるべく火の前に立ちたくなぁ~い ってことで、いつものレンチン様の出番です ピーマンはお好きな食感でどうぞっ!! 我が ... 続きを読む »
2007年06月19日 コロッケパン お総菜パンの王道ですかな[emoji:v-20] コロッケパンってお店によって味もそれぞれ。 でもパンのコロッケってパサつきがちだから、なるべくしっとり感を残して[emoji:v-219] ジャガイモのマッシャー具合はお好みで。ちょりパパはマッシュポテトの感じがお好みではないので、 ... 続きを読む »
2007年06月19日 トマトの梅肉和え どうにもこうにも「梅」づいちゃいますねぇ[emoji:v-414] 梅雨はどこ?ってな感じの夏気温なのでお許しをぉ~[emoji:v-435] 先日美容室[emoji:v-331]で「トマトに梅を混ぜたものをよく食べましたよ」と聞いて、 「トマト?梅?」わぁ~そのコンビ初[emoji:v-353] では早速ち ... 続きを読む »
2007年06月18日 ゆかり大根漬け なんだかとっても簡単なのに、おいすぃ~お漬け物になっちゃいました 恒例の大根干しをして、「ゆかり」のふりかけと一緒に漬けるだけ。 これだけなのに、本当に箸がとまらん!!のお漬け物ですよ♪ お酢が好きな方は、もう少しお酢をプラスして夏仕様にしてもいいかも ふり ... 続きを読む »
2007年06月18日 イングリッシュキャロットマフィン イングリッシュマフィン のアレンジです[emoji:v-219] にんじんのすり下ろしを仕込み水に入れて「キャロットマフィン」[emoji:v-353] 真っ白にコーンミールの黄色いつぶつぶが見えるのもいいけど、 ちょっぴり黄色がかった生地もたまにはいいかんじ~[emoji:v-398] 野菜もと ... 続きを読む »
2007年06月17日 茗荷酢みそ 茗荷が安く手に入ったときにどうぞ[emoji:v-422] そのままお漬け物感覚で食べてもいいし、うどんや豆腐のトッピングにも重宝する一品です[emoji:v-354] お酢が好きな方は好んでパク~っと言ってもらえると思うのですが、 プチ好きな方は、お砂糖を少し多めに入れてもいいで ... 続きを読む »