カテゴリ：焼き･揚げ・炒め > 野菜類
なすの甘辛オイスター炒め。【作り置きに・晩ごはんに（塾弁に）】
キャベツと卵のごまポン炒め。【材料４つ・さっとできる簡単おかず】
なすのピーナッツみそだれ。【油少なめでフライパン焼き】とレンジ鶏チャーシューの晩ごはん。
甘辛おかかいんげん。【春の常備菜・お弁当に】
ピリ辛こんにゃく。[こんにゃく・めんつゆ］作りたて・作り置きどちらでも
さつまいもの甘辛ごま焼き。［さつまいも・すりごま］★★☆ 隙間おかず、作り置きにも
もちもちエリンギ丸。［エリンギ・削り節］★★☆ と牛丼のごはん日。
ラタトゥイユ。［夏野菜・トマト缶］★★☆ チキンソテーにかけても◎
【減塩副菜レシピ】かぼちゃのレモンペパーミックスオイル焼き。
かぼちゃとチーズのおかず、焦がししょうゆ仕立てのかぼちゃチーズ焼き。
香ばしバジル枝豆。（炒め枝豆）
角切りなすのごまきんぴら。（小さな常備菜）と今年も例のプラムはじめました。
ピリ辛きのこ。（大人の常備菜）炒め物、蒸し物の晩ごはん。
エリンギのオイスターソース煮風。（食材１つで）の晩ごはん。
アスパラガスと牛肉のさわやかオイスター炒め。（春野菜の常備菜）と魚のソテーの晩ごはん。
オレガノベーコンポテト。週末の週１餃子の晩ごはん。
小松菜のカリカリしらす炒め。（味付けちょっと）とクミン唐揚げの晩ごはん。
ベーコンチーズのトマトファルシー。 と今朝作ったもの。
ごぼうと塩こんぶのかき揚げ。（お昼にもどうぞ）
なすの純白揚げ浸し。（さっぱりと）。焦がし醤油さんまの混ぜごはん。
切り干しちりめんのごまらー油。作りおきに、。
酢炒めれんこん。と、生姜鶏の晩ごはん。
