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冷蔵庫に納豆についてる“からし”ってたまりませんか?
特に子供がいるとたれは使ってもからしは使えない・・ってことで気づいたら冷蔵庫はからし祭りが開催できるほどの量になってたり[emoji:v-12]
そんな時に作ってみてください♪
からしの量はお好みで調整してください[emoji:v-222]
これは肉料理(とくに豚や鶏が合いそうですね[emoji:v-392])やサラダ、和え物なんかにも大人のトッピングとしても使えるソースですよ。
しかも作る時間はほんの少し!
レモンの酸味をプラスして、さっぱりと[emoji:v-428]
からしだけに味にはならずにまとまってますよ!
「からし」と「レモン」で「からレモ」っなソースです[emoji:v-410]

今回は豚のひき肉をレンコンでサンドしてぇ~♪
レンコンはひたひたにお水をはってレンチンで4分下ゆで。
薄力粉を両面にまぶして、お肉を挟む。多めのごま油で焼きます。
肉の下味は、塩・こしょうにすりゴマ。ネギの青い部分を入れて、ネチネチします。(モミモミですかね・・)
メインはなんでもいいんでどうぞ~。お魚でも合いそうですよ[emoji:v-353]
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今回は材料と作り方をワンセットにしてます♪
材料・作り方[emoji:e-34] 画像クリックで大きくなります[emoji:v-155]
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