れんこんとひじきの炊き込みご飯

秋って炊き込みご飯が似合う季節だなぁ~って思うのは私だけかしら~
栗ご飯とかもあるからたぶんそう・・・( ̄? ̄)ソウ・・
でもここはすご~く簡単に、
でも栄養たっぷりの炊き込みご飯で秋の雰囲気を味わってみませんか♪
れんこんの“シャクホクっ”な食感がアクセント☆
干しエビの旨みがぎゅぎゅぅ~っと出て、香りも満腹~♪
きのこ類も入れて、さらに秋味にしてもよかったかもぉ~
おこげにHITしたらそれもまた楽しみの一つ!
てんこ盛りご飯をいっただきまぁ~す(⌒▽⌒)/
干しえびの旨みがぎゅぅ~っと!

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材料・作り方

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