ロールチーズパン

チーズフォカッチャ と作ったときに思ったのです。
パルメザンチーズは見た目のつぶつぶぅ~なアクセントと香りがピカイチ☆だと!
焼きあがりも冷めてからも・・・決して香りが途切れることがないチーズ好きにはたまらないパンパン♪
それでいて、くどくないからサンドにするにはと~っても最適なパンなのです^^~
サンドする具に馴染んでも欲しいから
しっとり効果で仕込み水を牛乳とお湯を半分ずつ。
パルメザンチーズの香りを楽しみたいから、バターではなくサラダ油で。

ちょりパパからの出張出発日の朝ごはんのオーダーは
「エッグサンド&ツナサンド」
そう・・・卵、バターたっぷりのロールパンも合うけれど、
パンはあくまでも引き立て役に徹したい。
中身のボリューム感を考えるとかる~い感じがベスト。
そんな考えのもとに作ったパンなのですぅ(⌒▽⌒)ニン
パルメザンチーズの香りがた~っぷりっ  エッグ・ツナサンド

材料・作り方[emoji:e-34] 画像クリックで大きくなります[emoji:v-155]
(パン作りの基礎はこちら[emoji:v-156] から)
材料・作り方

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