もっちりいも磯辺焼き

もっちもにゅ~っとしちゃう、一口パクパクできちゃう一品のご紹介♪
お弁当にも最適!子どもも喜ぶ、おつまみにもいけちゃう!
そんなお野菜料理になりました。
ほそなが~く成型したら、海苔をまいたら上新粉の衣をつけて。
薄力粉や片栗粉にしてもまた違った食感が楽しめマース♪
ちなみに上新粉は、もにゅ~っとなります。え?どういう意味って?^^

仕上げの醤油のこんがり風味が合わさったもっちりじゃがいも料理で一口ハイどーぞ☆
ちょりがワッサリ食べた一品です(。-∀-)ニヒ♪

子どものオススメ野菜料理♪

材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
材料・作り方

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カレーの話がでたところで・・・
プチ育児日記


我が家で今カレーは今まで通りの分量で作ってますが、
唐辛子は抜き、ニンニク、生姜は気持ち減らしてます。
それとちょりへは、具と少しルゥをとり、牛乳でのばしたり、スキムミルクや練乳を少し入れたり。
火通ししたかぼちゃをマッシュして甘みをだしてりして食べさせることが多いです。
それでもやっぱり前よりは作る機会が減ってきているかな~。
以前は入れていた鷹の爪も入れてません。

そしてピリ辛ものも作らなくなりました。
漬物でさえも鷹の爪を入れることがなくなったなぁ・・・
よっぽど食べたーいってときは、作ることもあるけれど。
そしてちょりが嫌いな、これだけはいただけないな~って素材のもので作ったりすることもたまにあります。
たとえば、茄子とかトマトとか舞茸とか・・・^^

あと何年したら辛いものが食べれるようになるのかな~
家族が同じものを食べるって大事なことだものだなぁ~って感じてます。^^

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