板チョコクッキー
ちょりまめ日和
ノンエッグ&バターでもサックサク~♪しかもこんだけ~な材料でサックサク~♪
お砂糖なしで板チョコだけで十分。作る作業もラックラク~♪
適当みたいだけど、でもおいしい(。-∀-)ニヒ♪
雑に作るけど、でも止まらない・・・あ、やばぃ~^^;

ちょりまめ日和
とっても簡単にできちゃうから、子どもと一緒にもちょちょ~っと作れちゃう。
厚さのよって食感も変わってくるので、お好みの食感でどうぞ☆
0.5cm程度ならサックサク。0.2cm程度ならパリサクッ。
ブラックチョコなら苦味のきいた大人味。ミルクチョコなら甘みが感じる子ども味。
ひと手間なしの混ぜて伸ばして作る型抜きクッキーをぜひお口にどうぞー☆

板チョコクッキー
材料費(目安):200円
材料 <3cm幅 約36

板チョコ---70g(1枚)
牛乳---大さじ2


薄力粉---80g
アーモンドパウダー---20g
塩---小さじ1/3

作り方

下準備
・板チョコは湯せんで溶かす。
・Aを合わせる。

1.ボウルにAをふるいながら入れ、チョコを加えてスケッパーで切りながら混ぜる。ポロポロになったら牛乳を入れて*1*ひとまとめにする。ラップに包み15分室温で休ませる。
2.オーブンを180℃に予熱する。めん棒で長方形にのばして三つ折にする。90℃回転させてのばして三つ折にする。2回ほど繰り返し、*2*約1.5×1.5cm長さで0.5cm厚さが均一になるようにのばす。フォークで穴をあけてお好みの型で抜く。オーブンシートを敷いた天板の上に並べる。
3.180℃で約20分焼いて網にのせて冷ます。

*1*まとまらない場合は、牛乳を足してください。
*2*ラップを両面挟んで伸ばすと生地がつかずに扱いやすいです。厚さを均一にするように。

ちょりまめ日和ポロポロにしてから牛乳を注いでまとめます。
水分量の調節は少しずつ入れてくださいね。

ちょりまめ日和ラップで生地を挟むととても伸ばしやすです。
スムーズにいきますよ~。

ちょりまめ日和フォークで穴をあけたらあとは型抜き!

ちょりまめ日和

読んでくれてありがとう♪ 応援お願いします~(´▽`*)ノ

レシピブログへレシピブログへ 人気ブログランキングへ人気ブログランキングへ