ニンジンのナンプラーピクルス

にんじんさ~ん、ナンプラ~さん、お酢さ~ん、こしょうさ~ん。
これでオッケイ!万事オーライなちゃちゃっと簡単にできちゃうピクルスみたいな和え物のご紹介♪
塩も砂糖も使わないけど、ナンプラーの塩気で出たにんじんの甘みであら美味しい*^▽^*
細めにきれば、ものの5分で漬かっちゃっうからラッキーちゃん。
オイシックス(おいしっくす) さんの美味しいニンジンは太めで大きいから1/2本。
でも1本使ってもいいほど~!!
にんじん星人のちょりはほとんど平らげちゃったから、あ・・・ないじゃない!^^;

にんじん嫌いなお子さんもこれなら大丈夫じゃないかしら・・・
適度な歯ごたえとでも口当たりのいいしなり具合。
素材の甘みだけだから嫌な味がしない!
にんじんの土くささもうま~く消えちゃいました^^v
たっぷり食べれるにんじん料理。
お弁当にも最適!彩の役割もいっちょ引き受けてくれますぞーっ☆


さっぱりもりもり

材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
材料・作り方
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いつもありがとうございます~(´▽`*)

作らせてもらいました。


今日のメニューはな~に?まめころりんちゃん和風しょうがドレッシング
もりもり~っと頂いちゃいました^^
まめちゃんドレッシング

豚挽き肉をレンチンして、どっさりキャベツと長ねぎを加えて軽くチン☆
粗熱とれたら、しそを合わせて、
美味しい生姜ベースのさっぱりドレッシングと一緒に食べたおかずサラダ!!
これ美味しい~~♪
いつもまめちゃんのお料理美味しいけれど、これまた我が家好みー!!
いつもホント美味しいお料理ありがとう~(´▽`*)

レンチンつかってものの5分もかからずにできちゅうメイン抜擢サラダ!
ぜひぜひお試しを~^^
明日ご紹介するドレッシングにもぴったりこ合っちゃいました。

そう・・・そのドレッシング(明日のね)とまめちゃんのドレッシングを2種類用意して、
半分ずっこで食べようと欲張り根性みせたら・・・

ちょりパパが・・・
二つ合わせてかけたーーーー!!ε=(♉ฺ。♉ฺ)
ちゃんと分かるように二つの食器をならべておいたのに・・・・
なぜ合わせる!!なぜあえて合わせるーーー!!
またつくろ~っと♪私とちょりはちゃんと頂きましたよ!まめちゃーん^^

昨日はなぜか夜うなされていたちょり。
鼻が若干詰まっているからかしら・・・くしゃみも度々・・・
垂れ流す状態にならないといいけど・・・
朝晩の気温のさが激しいので、みなさんも体調崩さずにお過ごしくださいね~

読んでくれてありがとう~。→∀←。)

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