●パイのミ・チョコ @手作りパイ
材料費(目安):140円お菓子
バター控えめサックサク~なおうちで作れるパイシートを使ってあのお菓子^^♪
おいしい~~♪
焼きたての味見がとまらないぃ・・・^^;
手作りのパイ なんて、ちょっと難しい!・・・まずはおためしで作ってみてください^^
生地は冷たいほどいいサクサク感はUPします
そしてバターを増やすともちろん^^
お菓子だけでなく料理にもパイは使えるから・・・まずはこれを機会に☆
板チョコは結構入れても大丈夫です。
包丁で切るよりも大雑把に手でポキポキ折るのがオススメ^^
今日の食材関連ピックアップレシピはこちらで~す♪
●手作りパイ ←オリジナル。パーティーにもオススメです!
●ほうれん草とベーコンのキッシュ 生クリームなしで作れる絶品ヘルシーキッシュ!
●メープルクロワッサン 折込ができるようになればカロリーオフなクロワッサンも!
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
今回の動画はパイの折込です。
ポイントは、「冷たい・バターで膨らむ・手早く」です。
生地は冷たい状態がベスト。バターはしっかりとなじませなくても大丈夫。
バターで膨らむのです。そして作業は手早く。(でも大丈夫^^)
途中でバターや生地がだれてきたら一度冷蔵庫で冷やして時間をおいてから、
再度チャレンジしてくださいね。
めん棒についてしまう場合は、軽く打ち粉をしてあげてくださいね。
この成型、こんな風にしてます。
バレンタインにもピッタリです♪
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カイタッチ・プロジェクト!
#005
冬のイベントには手作りスイーツを
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大好きなチョコのお菓子を思い出します。
小学校の頃のバレンタインはこれでもよかった気が・・・します^^
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リンクを許可します。
いっちゃんの美味しいレシピ本 ・・・・プチ育児日記
美という言葉がふさわしいいっちゃん♪
いっちゃんの美味しい食卓 ~おしゃれな簡単料理~
素敵なブログからレシピ本が出版されまーす♪
宝島社さんより
エリオットゆかりのシンプルなごちそう [e-MOOK]
もぅ。。。ほんとこの笑顔にやられまくってます^^
優しい言葉と気遣いをいつもしてくれるいっちゃん。
お料理の人気っぷりもすごいんですよ~~^^
って知ってる方のが多いかな♪
素敵な本をありがとう~~(´▽`*)
そんな素敵な本があるのに・・・
今日のしょっぼい晩御飯 笑
・豚肉とほうれん草の炒め物 (スキムミルクと白ワイン、塩・こしょう)
・楽チン☆コロッケ
・キャベツもっさり
・切り干しとニンジンのきんぴら
・いなり巻き
豚肉はスキムミルクのコクってあなどれないんですよ^^
あ、でも固まります、火が強いと・・・。
いなり巻き、コナちん 。まだ待ってね。あと一回で決まりかな♪
ちょりは座るなり、お弁当パカっ!
「ん?ないぃぃ~~。」
ちょりパパが詰めてました^^
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お友達のつくレポ紹介@ちょりまめ日和
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