●そうめんきゅうりのおかかナムル
そうめんきゅうりのおかかナムル
材料費(目安):60円・1人30円

暑さもさっぱりイタダキマス^^♪
そうめんのように細くスライサーで千切りにして。
さっとおかか、ごま油を和える。
ちょっと韓国風なそれでいてさっぱり美味しいお手軽副菜。
この量で1人分かな~って思えるほどいただけちゃいます。
きゅうりの安いうちに。そしておうちでできすぎちゃったきゅうりに。(うちか?)
今日の副菜のお手伝いに☆

☆今日の食材関連ピックアップレシピ☆
旬の“きゅうり”をたっぷり消費しちゃいましょっ。
きゅうりの2時間で完成漬物
きゅうりの炒り黒胡麻漬け

材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
材料・作り方


*昨日の晩御飯*
晩御飯0709

・撮影の残り物でまたまた取り混ぜおかず
・豚巻きおさつのオーブン焼き
・豆腐の納豆ぽん酢がけ
・ニラのじゃこ甘酢和え
・ごはん

やっぱり私、汁物ないと落ち着かないわ~~( ̄ヘ ̄;)
ちょりパパは夏になると味噌汁が飲みたくない(食べたくない?)らしく、
なくても全然いい。
ちょりもそんなに好きじゃない。
ってことで・・・1人分用意するのもなんだから、ピークに達したら作ろう。
その日はすぐにきそうなんだけど。(ピーク狭いな~)

ちょりは何をしているかというと・・・。
照れてます。・・・(=ェ=`;)
カメラ向けたら、こんな風に。
どうしたのかしら^m^?


撮影の後はキッチンも冷蔵庫もえっらいことに!!
結構好きな(笑)冷蔵庫掃除や調味料の置いてあるところをお掃除部隊。
すっきりするとほんと気持ちがいい~(´▽`*)

使わないとダメな食材はココ!と決めてまとめておいてます。
そうするとご飯を作る前にその食材を出して、さ~てお料理。
こんな風に夕飯の献立を決めることもあります。
半端なお野菜ももれなくいただけますね^^♪

すっきり爽快!今日も一日がんばるぞ~ε=ヾ(*・∀・)/
昨日はみなさんからのあったかいコメントがすごぉ~く嬉しかったです。
ゆっくり訪問させてもらいました。つくレポの紹介は今日まとめてさせてもらってます♪
いつもありがとう~☆


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今日の質疑応答・・・プチ育児日記



*今日の質疑応答*
●めがっちちゃんより
「私も今日は シャービック食べたよ! 」

知ってます。笑
結構アイス好きなもんで・・・^m^
いつしかクリーミーなものよりもシャーベット系のさっぱりが好きになりました~。
年かな・・・んでも濃厚なのも好き。どっちもじゃんってね。。

●はるひママちゃんより
「神奈川よりちょりままが住んでる所のが暑いかな??」

そうなのー!!埼玉ってすごい暑いんです。
昨日もPCしながら汗ダラダラ。。
ちょりパパも一緒に汗ダラダラ。
エアコンつけろってね・・・ん~(゜▽゜*)・・・・


*プチ育児日記*
この数週間、撮影の日はお友達がお風呂を入れてくれて、
ちょりとお風呂の入らない日が何日かありました。

大きな成長がそこに。
自分で髪を洗い、そしてシャワーで流す。
目をしっかりとつぶって、下をむいて。
苦しそうな顔をしながら、自分でぬぐう。
鏡をみて、泡が残ってないかな~と確かめつつまた流す。

じ~っとそして泣きそうになりました。
お友達と一緒に入り、そしてそこで学んだこと。
それを自分でやってみる。

今まで私が洗ってしまっていたんだな~。
もともと自分でやらせるほうだけど、それでもやっぱりもっとやらせてみよう。
こんなところでもママ友たちや仲良しのお友達にありがとうの気持ちでいっぱいになりました。


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