おはようございます~(≡^∇^≡)ノ
今日は朝から雪がしんしんと降ってます。
やわらかそうな雪。ふわふわんのです。
ちょりが朝見て、「うわぁぁ~~~ゆき~~~」と目がパッチリ開きました。^^
「ながぐっちゃんでいこうかしら~♪」って。^m^
今日のレシピ
出汁をたっぷりきかせた具を入れない炊き込みご飯。
シンプルだけど、美味しい~♪
調味料入れるだけでできるから、思い立ったらすぐできる。^^
冷めても美味しいのが、うれしい!
翌日のほうが味が落ち着いてさらに旨みがますから、お弁当にもおにぎりさんにも☆
刻みのりをのせて、ぜひぜひ~。
だしごはん
材料費(目安):130円・1人35円
米---3合
だし昆布(7cm)---1枚
かつおぶしパック---1パック(3g)
酒---大さじ2
しょうゆ---大さじ2
みりん---大さじ1
きざみのり---適量
下準備
・だし昆布はキッチンバサミで細く切る。
1.洗った米、酒、しょうゆ、みりんを入れ、表示通りに水を注ぐ。だし昆布、かつおぶしを入れて普通に炊く。
2.炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛ってきざみのりをちらす。
*味が足りない場合は、塩で調節してください。
昨日の晩ご飯
・クリスピーチキン
・切り昆布の中華サラダ
・スナップエンドウとトマト
・白菜とねぎのスープ
・だしごはん
まだまだ納得できてないチキンは、次回に持ち越しです。
唐揚げ大好きなちょりパパには、この試作は嬉しい限りだと・・・。笑
ちょりが幼稚園から帰ってくると
「ちっきんがいいな~。きょう。」
おぉ!!ピッタリじゃないかーーー!!
テンション上がりまくる私。うほほ、通じあったのね~なんて。
晩ご飯を見るとさほどテンションがあがってないちょり。
もしや・・・
手羽元のローストなんじゃなかろうかね・・・。そだね、きっと・・・。
また今度やろうね~^^
切り昆布ってサラダにすると美味しい~。
ミネラル・カルシウム、食物繊維、鉄分たっぷり。
体にいい栄養素がつまってます。
しかも切り昆布って安いしね。^^
さっと湯通しして流水に流して水気をしぼって、しょうゆで洗って水気をしぼります。
にんじん、きゅうりは塩もみして水気をしぼっておきます。
にんにく醤油、酢、砂糖、ごま油、そしてごまを入れて和えて出来上がり。
ん~うまいです。^^
今日は時計をして、ビジネスマン風味。
汁をすすって、「うっめ~」って・・・。・・・(=ェ=`;)
行動も言葉も合ってますな。(どこで見たんかいな。)
火曜日のお弁当
昨日すっかり載せ忘れた火曜日のお弁当です。
春だからね~。
ちょりの大好きな蝶々とお花。
ちょっと桜を意識したりなんかして。(みえんか?)
なぜか靴とかやってみたり。
お散歩したくなるじゃないかねってことで。そうだそうだーー!
「きょう、まんまるスマイルだったよ~~~♪」の第一声。
私がまんまるスマイルだよ!!ありがとう♪(´▽`*)
プチ育児日記
昨日から言っていた「ぽてと」。
どうやら食べたかったらしいです。
今日の晩ご飯を様子するがてらに、一緒にポテトフライを作っておやつに。
喜んでおられた~~~♪
こんな“ついでおやつ”もありね。^▽^v
Special Thanks!いつもありがとう☆
日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
応援お願いします~(´▽`*)ノ
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ちょりまめ日和コラボ Oisixおためしセット
今日は朝から雪がしんしんと降ってます。
やわらかそうな雪。ふわふわんのです。
ちょりが朝見て、「うわぁぁ~~~ゆき~~~」と目がパッチリ開きました。^^
「ながぐっちゃんでいこうかしら~♪」って。^m^
今日のレシピ
出汁をたっぷりきかせた具を入れない炊き込みご飯。
シンプルだけど、美味しい~♪
調味料入れるだけでできるから、思い立ったらすぐできる。^^
冷めても美味しいのが、うれしい!
翌日のほうが味が落ち着いてさらに旨みがますから、お弁当にもおにぎりさんにも☆
刻みのりをのせて、ぜひぜひ~。
だしごはん
材料費(目安):130円・1人35円
材料 <4人分> |
米---3合
だし昆布(7cm)---1枚
かつおぶしパック---1パック(3g)
酒---大さじ2
しょうゆ---大さじ2
みりん---大さじ1
きざみのり---適量
作り方 |
下準備
・だし昆布はキッチンバサミで細く切る。
1.洗った米、酒、しょうゆ、みりんを入れ、表示通りに水を注ぐ。だし昆布、かつおぶしを入れて普通に炊く。
2.炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛ってきざみのりをちらす。
*味が足りない場合は、塩で調節してください。
昨日の晩ご飯
・クリスピーチキン
・切り昆布の中華サラダ
・スナップエンドウとトマト
・白菜とねぎのスープ
・だしごはん
まだまだ納得できてないチキンは、次回に持ち越しです。
唐揚げ大好きなちょりパパには、この試作は嬉しい限りだと・・・。笑
ちょりが幼稚園から帰ってくると
「ちっきんがいいな~。きょう。」
おぉ!!ピッタリじゃないかーーー!!
テンション上がりまくる私。うほほ、通じあったのね~なんて。
晩ご飯を見るとさほどテンションがあがってないちょり。
もしや・・・
手羽元のローストなんじゃなかろうかね・・・。そだね、きっと・・・。
また今度やろうね~^^
切り昆布ってサラダにすると美味しい~。
ミネラル・カルシウム、食物繊維、鉄分たっぷり。
体にいい栄養素がつまってます。
しかも切り昆布って安いしね。^^
さっと湯通しして流水に流して水気をしぼって、しょうゆで洗って水気をしぼります。
にんじん、きゅうりは塩もみして水気をしぼっておきます。
にんにく醤油、酢、砂糖、ごま油、そしてごまを入れて和えて出来上がり。
ん~うまいです。^^
今日は時計をして、ビジネスマン風味。
汁をすすって、「うっめ~」って・・・。・・・(=ェ=`;)
行動も言葉も合ってますな。(どこで見たんかいな。)
火曜日のお弁当
昨日すっかり載せ忘れた火曜日のお弁当です。
春だからね~。
ちょりの大好きな蝶々とお花。
ちょっと桜を意識したりなんかして。(みえんか?)
なぜか靴とかやってみたり。
お散歩したくなるじゃないかねってことで。そうだそうだーー!
「きょう、まんまるスマイルだったよ~~~♪」の第一声。
私がまんまるスマイルだよ!!ありがとう♪(´▽`*)
プチ育児日記
昨日から言っていた「ぽてと」。
どうやら食べたかったらしいです。
今日の晩ご飯を様子するがてらに、一緒にポテトフライを作っておやつに。
喜んでおられた~~~♪
こんな“ついでおやつ”もありね。^▽^v
Special Thanks!いつもありがとう☆
日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
応援お願いします~(´▽`*)ノ
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