今日もいいお天気だ～♪気温も上がっていてもう夏みたい。
梅雨の前の貴重なお日様。大事ですね～。
どうやらちょりが、おたふくになったようです・・・。
幼稚園でも流行っているみたいで、明日は病院＆お休みかなぁ～。
パンパンに今朝腫れてます。＾＾；
今日のレシピ
攪拌せずに混ぜて凍らせてできるなめらか食感のパルフェ。
以前
混ぜるだけ☆ヨーグルトパルフェ by ちょりママを作ったことあるのですが、そろそろいちごの季節も終わり！格安のお値段でやっているうちに♪
生クリームを半分に減らして、ヘルシーに仕上げてます。
なのでやんわりなめらか。でもその食感がまたさっぱりしているついつい食べちゃう☆
室温に１分ほどおくと切り分けやすくなります。
なめらかだ～～♪ヘルシーだぁ～～♪
これからのむしっとする季節にも必須の冷菓子。おうちで手作りで！＼(・▽・)／
バナナやオレンジでもおいしそぅ！
果肉いちごのパルフェ
材料費（目安)：２７０円
| 材料 ＜作りやすい分量＞ |
いちご---２５０ｇ（約１／２パック）
卵黄（Ｍ）---２個
グラニュー糖---５０ｇ
牛乳---１００ｃｃ
生クリーム---１００ｃｃ
| 作り方 |
下準備
・いちごはへたをとり、マッシャーで粗めにつぶす。
・卵黄と牛乳は室温に戻す。
こんな材料でできちゃいますよ～。
卵白は冷凍しておけます。
２個分あるので、【スフレシフォンケーキ】が作れちゃいますよ。＾＾
１．【混ぜる】
ボウルに卵黄とグラニュー糖を合わせ、湯せんにかけながら泡だて器でとろみが出るまで混ぜる。
２．湯せんからはずして牛乳、いちごを順に加えて混ぜる。
もったりととろみがかってきたら湯せんからはずします。
３．【泡立てる】
生クリームを９分立てに泡立てる。
やや固めの９分立ての生クリームですよ～。
４．【凍らせる】
２に３を半分ずつ入れながら混ぜ、ラップをしいた容器に流し入れて冷凍庫で凍らせる。
＊室温に１分ほどおくと取り分けやすくなります。
型は牛乳パックにラップをしいたものを使っても。
そのほうが切り分けやすくなります。
昨日の晩御飯
・薄ごろもフライドチキンの鶏むねバージョン
・〆サーモン
・フライドポテト
・
ひじきと切り干し大根の黒ごま酢和え by ちょりママ・ブロッコリーの茎とにんじんのおかかきんぴら
・茹でそらまめ
・お昼の残り物
・手土産の炊き込みごはん＆お赤飯のおにぎり
今日はぱぱ～んとお祝いムードに仕上げてます～。
【薄ごろもフライドチキン】は手羽元のレシピなんだけど、衣がお気に入り♪
今回はむね肉で。おいしぃ～＾＾
フライパンで揚げ焼きでできるから楽ちーん。
ちょりまめ日和 あと、もう一品レシピ
に載っている【〆サーモン】。ちょりがお気に入り～。ちょうど安く売っていたのでゲット！！
ママ友から頂いた苗で育った自家栽培のそらまめ。
塩茹ででいただきました～
ううまいぃーーー！おいひぃーー！
お昼の残りなんだけど・・・＾＾
伯母と姉が手土産してくれた炊き込みご飯とお赤飯。
もち米がどちらも入って、母乳がよ～くでますようにって♪＾＾
ここ最近私がハマって常備しているもの。
和えるだけ～。大好きなまたか？のコンビだけど飽きないです。笑
レシピはこちらで紹介してます。↓
ひじきと切り干し大根の黒ごま酢和え by ちょりママ今日も野菜たーっぷり！！
元気モリモリチャージしました。ご馳走様でした～♪
プチ育児日記
姉の娘ちゃん♪
ちょりの二つ上です。
お兄ちゃんがいて二人兄弟なんだけど、今日は女チームで来てくれました。
２Ｆにあるおもちゃを全部下に・・・。笑
ヤイヤイしながらすごーく楽しく遊んでました。
まったく絡まなかった二人なんだけどね。
年を重ねると女同士は分かり合えるものなのね。ハハ
伯母の特製チーズケーキ。
おいひぃ～～♪
適度な濃厚感とさっぱりとした味わい。
いける！いけちゃうぅ～～～。もう１個いいですか～。
恒例ふぅふぅ。＾＾
今日は二人でふぅふぅ。
実はこの娘ちゃんが６月生まれ。
そして私も６月生まれ。そのお祝いのケーキだったのです。
ちょり、私の代打。
代打？笑
まめとは・・・
本日、毛を逆立てていました～。
刺激あるぅ～～～（´▽｀*）ノ～
Special Thanks！いつもありがとう☆
日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
応援お願いします～（´▽｀*）ノ
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コメントのお返事
▼風ちゃんへ
そうそう、いちごって今の季節からが一番手が出しやすいよね～＾＾近辺でもどんどん安くなってるから嬉しくってつい買っちゃう。笑 一度かかればいいってのもあるんだけどね～。
▼ゆんさんへ
ありがとう～。気持ちは元気みたいだから早く治りそうだわ＾＾
▼ayakaちゃんへ
いちごを見るとすぐに何か加工したくなるんだよね。。＾＾
▼ひろちゃんへ
オムライスありがとうー！！私も来週行く予定です♪楽しみだな～＾＾
▼はちみつちゃんへ
ほんとこれからは冷菓子がそそられますよね＾＾子どものおやつにもいいですよ～♪
▼ｳｺﾞｳｺﾞﾙｰｶﾞ☆ちゃんへ
もちろん食べ過ぎてませんよ～＾＾色々と痛い目あってますから。笑 ありがとうです♪
▼やじちゃんへ
ほんと一ヶ月があっという間で・・・こうして１年もあっという間なんでしょうね～。
▼MEGUmamaちゃんへ
いつもありがとう～＾＾お口にあうといいな♪ま、めぐままのパンには負けますけど・・・＾＾
