おはようございます~。(‐^▽^‐)
昨日はすごくいいお天気だった~。
物干し竿が苦しそうなほど、めーいっぱい洗って干しました。
なかなか洗えずにいたタオルケットも洗って、寝心地がいい~♪
やっぱりお日様のチカラって偉大ですよね。
今日からくだり坂。ん~日曜日のお宮参り大丈夫だといいな~。


今日のレシピ
ちょりまめ日和
昨日の晩ご飯からのレシピです~。
夏野菜のきゅうり。
今が安いし、お家にたっぷりできちゃって困っちゃうわ~って方にもとっておきのレシピ!
ずるずる~っとしちゃうようなそうめん仕立てでイタダキマース♪
合わせるたれもさっぱり美味しい。ひんやり冷やしてさらに美味しい!
煎ったごまで風味も美味しさもアップですよ~~。
1人で2人分。いけちゃうかも!( ̄▽+ ̄*)


材料費(目安):
材料 <2

きゅうり---2本

にんにく醤油---小さじ2
みりん---小さじ2
ごま油---小さじ1
水---大さじ1

白ごま---小さじ2
塩、刻みのり---各適量

にんにく醤油は手軽に作れる調味料です。

作り方

下準備
・きゅうりは半分に切り、スライサーで千切りにする。
・Aを合わせる。

1.【下味をつける】
きゅうりに塩をふり軽くもみ、水気が出たらしぼる。
器に入れてAをかける。
(Aをかける工程を追記しました。12:45)
2.【煎る】
油をひかないフライパンに白ごまを入れ、香りが立つまで煎る。
1にふりかけ、刻みのりを散らす。
お好みで冷やしてどうぞ♪


昨日の晩御飯
ちょりまめ日和
ちょりママのレシピ-Oixi サバのバルサミコみぞれ煮 by ちょりママ
・韓国そうめんきゅうり
・カリカリじゃこ和えかぼちゃ
・にんじんのガーリックアーモンド和え
・ごはん
・豆腐とねぎとせりの味噌汁
・漬物

今日の野菜は赤(オレンジ?)、緑、黄色。
すごく彩がいいから気分がいい~晩ご飯。^^
どんだけ野菜食べてるんだろう~。
メインにもかさましのようにされているし・・・。笑

ちょりまめ日和
ひと口目よりも二口目、三口目。
どんどんクセになって食べたくなる。さっぱりコク深いみぞれ煮。
これはオススメですよ~~~♪

フライパン一つでさっとできるみぞれ煮。
ちょっとこの変わり種。他の食材でもやりたくなります。^m^

レシピはこちらでご紹介してます。↓
ちょりママのレシピ-Oixi サバのバルサミコみぞれ煮 by ちょりママ

今日もたっぷりいただきましたー!
大地の恵み、海の幸。ご馳走様でした~♪


昨日のお弁当
ちょりまめ日和
撮影の残りもがまる分かり?

卵白があるので、卵白オムライス。

おむって・・・。オムライスのおむですよ。(言わんでもいいね。)

ちょりの朝指摘される。
「きょーんーーー。これ(おむ文字)~にんじんでやるんじゃないの~!!」

ぬっ?
手抜きしたのがばれた?
書けばいいと思った私が安易だったか・・・。
しっかりしとるね。


プチ育児日記
ちょりまめ日和
今日のおやつ~。

梅おにじゃなくて、梅めし。笑
これでいいのか~。いいのだ~~。

だってこの嬉しそうな顔。ねっ。
これでいいんだってさっ!

ごはんの時になぜか演技の入るちょり。
席につくときに
「あ~○×△□・・・すいませ~ん。ありがとうございます~□○☆」

なにやら頭を何度も下げて何役なのか私は誰なのかわからない。

ごはんが食べ終わったら
「おじゃましました~」

どこかにいたのか・・・そうか・・・。
ここどこ?

マイワールドは日々進化してます。
どうか私も分かる範囲でお願いします。(´д`;

ちょりまめ日和
本日のお触り。

もう、まめとも大分分かってきたのね。
顔をぐりぐりされるってこと。
ペタペタされるってこと。

この顔。嫌そうじゃないんだよ。
眉間にしわよってるけど。

ちょりまめ日和
今日もワゴンサービス。

いつになったらこのブームさるのかね~。
ちょりって意外とブームが長いんです。

まめと!まだまだだよ~~。


Special Thanks!いつもありがとう☆
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そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。

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コメントのお返事
▼白蓮花ちゃんへ
おにぎりにしようか?っていったら、そのままがいい!!って。^^楽でした~。笑 野菜をたくさん食べれるとほんといいですよね。^^
▼unaちゃんへ
すて奥。私もまだ見てないのよ~~。今月来てないな・・・笑
▼kobakenjump さんへ
冷麺、私も好きです~。言ってたら食べたくなりました。コバケンさんのもおいしそうですね~^^
▼papicoちゃんへ
ごめんなさい!!papicoちゃんが理解不足なのではなく、私の説明文が抜けてました。言っていただいてよかったです。ありがとうございます。修正しましたので^^きゅうりにAをかけてから煎りごまをふってくださいね。^^
▼ayakaちゃんへ
きゅうり。わが家ではすごく重宝する食べ物なんだよね~。ぬか漬けキラーが全員だし、きゅうり自体も好きだし^^
▼さすけちゃんへ
限界きちゃったの?もぅ~はやいよ~~。一緒に行こうとしてたのに・・・笑
▼こやちゃんへ
みぞれ煮ね。すごくお酒にも合うしいいよ~。ごはんとも^^v
▼kibi-sugarちゃんへ
子どもも好きな食べ方だよね^^ワゴンサービスね~。泣いてるときも多々あり。笑
▼風ちゃんへ
さっぱりきゅうりってほんと何本でもいただけるよね~。明日晴れるといいな・・。^^