今日はあいにくの曇り空～。雨降るのかな・・・。
ちょりが昨日、エキサイトしすぎたのか、コンコンと咳。
お家でのんびり過ごすとします～。
Wii Partyかな。＾皿＾
みなさんもよい休息をぉ～♪♪
【今日のレシピ】
たたきれんこんそぼろと温玉のピザ
昨日のお昼からのざっくりレシピです～。
恒例の地元のみ会～。ママ友との家族まるっとランチ会♪
昨日もトーク炸裂、子どもたち大騒ぎ。夜まで続く続く～。
今回は久しぶりの持ち寄りランチ。
あみだくじで担当決めて。私はピザ担当！
あれこれ試作してる時間もなかったので、過去のから引用・・・。＾ｍ＾
ベースの生地は、【ピザ生地にもなれるフォカッチャ】。
２次発酵なしで伸ばして、１７０℃で７～８分空焼きしてから、具をのせて。
１品目は、
【たたきれんこんそぼろのてりたま丼】の具。
たっぷり万能ねぎとピザチーズと粉チーズ。
仕上げに市販の温玉のせて。
市販ってところが。。。笑
アボカド×トマト×かぼちゃのピザ
２品目は、
ちょりママの1食198円で作れるおかず
に掲載されてるソースで。バルサミコとオリーブオイル、クレイジーソルト。
具は野菜だけのシンプルなピザ～。
同じように生地を空焼きしてから具をのせて。
どちらも具がたっぷり・・・しすぎだよね・・・。
欲張り根性はこういうところで出るでる。
思いのほか時間がなくてさ～。
1枚ずつ焼きたかったなーー。
どちらもピザソースなしで出来る超お手軽ピザですよ～♪
昨日のランチとプチ育児日記
ママ友の家に集合～♪
今回は５家族、大人は８人、子どもは１１人。
こんだけ集まりゃ、うるさい、うるさい。
肉は揚げ物、焼きもの２種類。
魚、野菜料理。
そしてピザ。
ピザを持ち運びするときは、ビールの箱が便利です。笑
まずは子どもだけいただきます～。
ワラワラ・・・。
子どもたちが大きくなるにつれて、ぐんっと密集率も上がる。笑
ほんと小さい頃から比べるとみんな大きくなったー。
って感じるんだよね～。
じゃ、声かけね～。
結局やってくれたのは、この子のお兄ちゃん。
小学校の挨拶は、違うんだよね。
「感謝していただきます。」みたいな。(^人^)
ちょりは友達のパパのところで、ちゃっかりいい思い～。
特等席だよね。ほんと。
温玉のせた後のピザね～。
子どもたちは結局、から揚げとおにぎりがよいらしい。
そんなもん。そんなもん。
から揚げの食いつきはハンパなーい。
後から参加したちょりパパのから揚げ食いつき度もハンパなーい。
まめともんは抱っこされて、極上～♪
みんなこんなころから遊んでる仲間。
気付けば歩き、話し、遊び、幼稚園、小学校。
ん～早いなぁ～～。
もはや人の子とは思えず、運動会なんてすごい応援しちゃうからね。笑
仕上げはケーキで。
パティシエママが作ってくれたスポンジ。
人数考えるとケーキってか・・・トライフルで。笑
でっかいメロンやらたっぷりのイチゴを使って。
めっちゃ豪華ーー！！
こんなデザート、滅多に食べれないよ～。
メロンもいちごもソースにしたり。
ジュースだ、ジュースだ。
やべーやべー。
ママたちのつまみ食いも始まる。
「ちょっとたべていい？」「あ、わたしもー。」「わたしもー」・・・。
・・・(=ェ=｀）
と、夜まで楽しい時間を過ごしました～♪♪
行く前はこんなこと～。
歩行器、まだ歩かないけど、
キック力ありっ！！
横を走るダンボール列車に激突！
ちょりも好きだったけど、
まめともんも好きね～～～。
(ｏ￣∀￣)ノ～～
今週のお弁当、更新しました。＾＾↓
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コメントのお返事
▼ｍｉｚｕｈｏちゃんへ
ビールの箱いいですよ～♪温度も結構保っててくれましたよ。＾＾WiiParty、おもしろいよね～。
▼風ちゃんへ
そうなの。小さい頃もかわいかったけど、個性がどんどん出てきておもしろくてね・・・。笑 高校受験。あっという間なんだろうな・・・。
▼ひろちゃんへ
ピザ、簡単だよ～。収穫の箱か、、、なるほど。
▼ののちゃんへ
お料理好きかどうかは・・・。笑 話し好きです。ってかそっちがメインだったりしてね～。笑 家族同士がまるっと遊べるってほんといい環境です。＾＾そうそう、歩行器。まだシャーっとしてないけど、でも結構いい動きしてます。＾＾
▼えつさんへ
かな姐さんのところからいらしてくれてありがとうございます～♪とても素敵な方です。＾＾そしてコメントもありがとうです。毎日いらしてくれるなんて・・・♥ほんと嬉しい限りです！今のうちに、ほんとよ～く抱っこしますね。＾＾
▼ぷみちゃんへ
抱っこね、あんまりおんぶひもが好まないんだよね～。ちょりはそうじゃなかったんだけど。歩行器はちょりもすごく喜んでやってたの。ここは似てるみたい。笑 そうそう、小学校にはいってもこうして遊んでいたいって思うよ～＾＾
▼ayakaちゃんへ
温玉の存在って罪だよね～。深夜のピザも・・・笑
▼unaちゃんへ
いい案でしょ？なんせ頑丈ですから！笑 かな姐さん、すごく素敵だったよ～♪気さくな方でね～。もっとお話したかったよ～。＾＾今回は、おは奥です～笑
▼さすけちゃんへ
ビールの箱。たぶんほかでも使えるよね～。持ち運びにいいし、頑丈だし。笑 あー確かにね・・・ふれないようにふれないように、、、でもふれたい気持ちあったり。な感じ？＾＾さぐりたいのにさぐれない～。笑
