おはようございます~!(*^▽^*)

綺麗な空が広がってます!
気温もやんわり暑くて、元気になれるお天気!
こんな気持ちのいい日は、芝生でごろ~んがいいですねぇ~。
よい日曜日になりますように♪



昨日の晩御飯
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昨日は課題の試作もかねて~、メインは餃子!!
大好きな人がたーくさんいるので、あっという間になくなりました。
もんちゃんも今はまだちょいちょいだけど、絶対好きだろうな~。

ちょりは包まれているものが好きになったのは、少し大人になってから。笑
今は春巻きは両手でおしとやかに?食べます。
餃子は超大好物!!

もんちゃんはもともと揚げものラバーなので春巻きは、すでに好物です。
粉ものが特に好きだから、餃子も間違いなくすすむわけです。

一番大好きなのは・・・間違いなくちょりパパなんだけどねぇ~。
('▽'*)

昨日は餃子は課題の試作も含めたものだったけど、
もう少し調整が必要な仕上がり。
羽根はパリっといったんだけどね。笑

若干こげたらしきものが見えるのは、気のせいと気のせいと暗示をかけて。
(`◉◞౪◟◉ ')

羽根はだいたいいつもこの分量です。

<30個分>
薄力粉--大さじ1
水---100cc

よく熱したフライパンに気持ち多めの油をしいて、餃子を並べます。
底面に焼き色がついたら、粉水を入れて蓋をして蒸し焼きに。
中火のままです。
水分がなくなったら、鍋肌から全体にごま油をまわしかけてカリっとやきます。
周りが色よく羽根ができてきたら、できあがり!

あとは勢いよくお皿に裏返すだけです。
ここで躊躇すると、こんな感じになります~。
(☞´^ิ∀^ิ`)☞ きみかー

もう一度レシピを詰めたほうがいいんだけど、そうなんだけど、
「明日も餃子でいいよ、全然!!」

「ねぇ~、あしたもぎょうざのしようか~。それとたこ焼きね~。」

余計なオプションが入ってきました。。。
そんな大満足の晩ご飯でした~。
(о´∀`о)ノ

ご馳走様でした♪♪



プチ育児日記
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カメラの調子がいまひとつなので、シャッターを切る気持ちが低迷しております・・・。
うぅぅ・・・。

でもさーー!

近いよねっ!!ほんと!!
Σr(‘Д‘n)

薄暗い部屋だったら、それはもうもう、
ムーディーなバーのような・・・。
(▼∀▼) まてぃーに、ひとつ

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足もいっちょ前に、

組んでいたり?
いや、組めなかったり?

(/∀\*)

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ちょりなんて、

ムーディーどころか
デラックスのような・・・。

そうそう、ちょりは結構好きなんですよね。あの方。
テレビに出てると真っ先に教えてくれます。
(・∀・) あ、あ、ありがとぅ



お知らせ
ちょりまめ日和

一年前の1月に発刊した
ちょりまめ日和 あと、もう一品レシピ

重版になりました!!
ありがとうございます!
ほんとありがとうございます!!


担当者さんからの連絡に2人で大喜びしました!笑
担当者さんも一緒にね。

この撮影があったのは、ちょうど2年前、まさに今頃でした。

その前に試作を色々としていて、
なぜかめんつゆとポン酢の味が、急にだめになり、
試作の味見は途中からちょりパパの舌に託すことになったのです。

その年にブレークした発泡酒もなんだかダメ。
かつおの香りがダメ。

食べ過ぎて胃が悪くなったのかと、ずーっと思っていたのですが、、、
それは、、、

もんちゃんがお腹にいたのです!
工工エエェェェェェェェ(゚Д゚)ェェェェェエエエ工工


えぇ、えぇ、
ママ友や友達にみーんなに言われましたよ。
なぜそこまで気付かないのかと・・・。
気付いたときには3ヶ月を過ぎており、

お蔭様で妊婦期間が短かったです。
'`,、'`(´∀`)'`,、


撮影のときは、においと戦いながら!
とてもとても思い出に残る撮影になりました。笑

今はめんつゆもポン酢も好きですよ。^^


使い切れずに眠っている調味料を使いまわせれば。
そんなことを思って考えたレシピの集まりです。^^


買ってくださった方ありがとうございます!
気になっていらっしゃる方がいらしたら、お手にとっていただけると嬉しいです♪
(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ


ピグなう”でちょいちょいお話してます。^^

【公式】ちょりママグルっぽ 参加お待ちしております!ヽ(*´∀`)ノ
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更新しました!にんじん、ピーマン、なす、そしてきのこ類です。

今日もありがとう~♪

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お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆

コメントありがとうございます!
大事に読ませていただきました~~♪
。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。


*作ってくれてありがとうございます*
【割り干し大根のしょうがもみサラダ】定番リピ感激ぃ☆
ののちゃん
【オニオンデミグラスハンバーグ】ほっぺた落ち(笑)感動~♪
ろったんママちゃん