おはようございます~♪(´∀`)ノ
昨日はぐっと気温が低くなりましたね~。
いや~、寒かったですね~。
来週は、クリスマスイヴ!!
大変~~。考えなくっちゃ~~~。
( *´艸`)
今日もよい1日になりますように☆
【今日のレシピ】
鶏肉とオレンジのピンチョス
また作っちゃいました。
( *´艸`)
玉ねぎの量が気になって、最終調整。
すみません!
少し減らしました。そして塩気は以前より少しきつくしました。
この鶏肉の塩気が、オレンジとバルサミコのソースにピッタリ。
長い時間漬け置きされる場合は、減らしてもいいかな、と思います。
ちょりももんちゃんも、ひと口でホイ~っといきますよ。
( *´艸`)
主はとにかくツボったらしく
「明日もこれ食いたい!あーー食いたい!!」を連発。
やった。やった。やった。
隠れガッツボーズゆえの小声で。
(´ω`*)
オレンジのフレッシュ感がまとめるんだな~。
アルボンディガス(スペイン風肉だんご)
これもパーティーにオススメのお手軽一品です。
思うよりもすごい早く作れます。
玉ねぎの量が気になって作ったけど、変更なしです!
ぜひぜひ、お試しください~。
家族みんな大好物。^^
夕飯まで確保できず、、、
結局、お刺身、ごはん、具沢山味噌汁が晩ご飯になりました。
主には、またピンチョス作って、大盛りあがり。(笑)
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
昨日は埼玉の都会で打ち合わせ。
来年、またまた楽しみが一つ増えました。
あーー、すごい楽しみ!
まだ考えることはたくさんあるんだけど、でもそれもまた楽しみの一つで。
そのあと、嫁会を。
(*´з`)
主の弟のお嫁ちゃんと二人で埼玉ランチしました。
タイ料理でマシンガントーク。
その後は、我が家にてちょりともんちゃんと遊んだり、
カーテン縫ったり・・・・。ね。。。。笑
さらに楽しい一日にしてくれました~。
ありがとう~♪
寒さ対策万全に!!
(;´∀`)
(ブレザーきてくれぇぃ)
今日もありがとう~♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
+++++++++お知らせ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
新刊発売しました!
ちょりママのゼラチンひとふり絶品おかず
(別冊すてきな奥さん)
昨日はぐっと気温が低くなりましたね~。
いや~、寒かったですね~。
来週は、クリスマスイヴ!!
大変~~。考えなくっちゃ~~~。
( *´艸`)
今日もよい1日になりますように☆
【今日のレシピ】
鶏肉とオレンジのピンチョス
また作っちゃいました。
( *´艸`)
玉ねぎの量が気になって、最終調整。
すみません!
少し減らしました。そして塩気は以前より少しきつくしました。
この鶏肉の塩気が、オレンジとバルサミコのソースにピッタリ。
長い時間漬け置きされる場合は、減らしてもいいかな、と思います。
ちょりももんちゃんも、ひと口でホイ~っといきますよ。
( *´艸`)
主はとにかくツボったらしく
「明日もこれ食いたい!あーー食いたい!!」を連発。
やった。やった。やった。
隠れガッツボーズゆえの小声で。
(´ω`*)
オレンジのフレッシュ感がまとめるんだな~。
by ちょりママ
調理時間:12分
Comment
火が通りやすい鶏むね肉を使ってスピーディーに!しっとりと仕上がるポイントは「玉ねぎのすりおろし」。バルサミコのソースは、下味の残り汁と合わせて作ります♪鶏肉×オレンジ×バルサミコソースの組み合わせがヤミツキ☆
アルボンディガス(スペイン風肉だんご)
これもパーティーにオススメのお手軽一品です。
思うよりもすごい早く作れます。
玉ねぎの量が気になって作ったけど、変更なしです!
ぜひぜひ、お試しください~。
家族みんな大好物。^^
by ちょりママ
調理時間:15分
Comment
スペインの定番パセリをたっぷり入れたアルボンディガス(肉だんご)。スペインの名産品ワインをたっぷり使ったお手軽ソースと一緒にいただきます。パンとの組み合わせは絶品!
夕飯まで確保できず、、、
結局、お刺身、ごはん、具沢山味噌汁が晩ご飯になりました。
主には、またピンチョス作って、大盛りあがり。(笑)
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
昨日は埼玉の都会で打ち合わせ。
来年、またまた楽しみが一つ増えました。
あーー、すごい楽しみ!
まだ考えることはたくさんあるんだけど、でもそれもまた楽しみの一つで。
そのあと、嫁会を。
(*´з`)
主の弟のお嫁ちゃんと二人で埼玉ランチしました。
タイ料理でマシンガントーク。
その後は、我が家にてちょりともんちゃんと遊んだり、
カーテン縫ったり・・・・。ね。。。。笑
さらに楽しい一日にしてくれました~。
ありがとう~♪
寒さ対策万全に!!
(;´∀`)
(ブレザーきてくれぇぃ)
今日もありがとう~♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
+++++++++お知らせ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
新刊発売しました!
ちょりママのゼラチンひとふり絶品おかず
(別冊すてきな奥さん)