おはようございます~♪(・∀・)ノ
この年末年始は、車の移動ではなく電車とバスの旅でした。
おかげさまで「運動してないわー」ってより、
「よく動いたかもー」の気持ちが強かったです。
帰省も、お墓参りも、Uターンもスムーズ。
運転する主の「助かったー」を何回聞いたことか。
でも帰り道では「荷物がなーーー」とぼやく。
確かに。
(;´∀`)
4人分は。
(;´∀`)
スーツケースであっても確かに重い。
(ですよねー)
ラッシュという言葉を感じずに過ごした年末年始でした。
(´ー`)
【今日のレシピ】
2014年1月1日(元旦)の晩ご飯
今日は日付を遡るご紹介で。
思うに、、、
元旦の晩ご飯って、餃子がいいね!!
(満場一致)
元旦の日に宴会を長々されない方限定かもしれないけど、
いやいや、長引いたからこその「餃子」かもしれないけれど、
ともあれ、
もんちゃんが、餃子デビューしました。
(前ふりに関係ないけど)
今まで餃子の形から?食感から?か、興味を示したことはなく、
自らとったことなんてなかったのです。
でもね、昨日はね、
大好物のチャーハンはしっかり囲いつつ、
まず先に箸をつけたのは、餃子。
あーーー、もう30個じゃ確実に足りない。
(主もちょりも大好物)
60個包むのか、、、、。
;つД`)
も「ちょんちょんつけて~」
ぱくっ♡(も´з`・)
つ、包みます。 (即答)
(100個はちょっと、、、←弱気)
これこれ。
ゼラチンパワー♡
野菜はシャキシャキ。
塩だけなのに、野菜の甘みもお肉の味も、うまみが感じる。
じ~っくり味わっていただく素材の美味しさ。
あーーーーー、、、焼きたてとまらなーーーーい。
(ゆえに60個かもな)
プロセス写真撮り直してから。
まずはこちらでご覧ください。(´ω`*)
近々食べます。食べたくてしょうがない。
( *´艸`)
野菜炒め
ちょりがお皿を抱えて食べました。
ち「おいしい~。おいしい~~。(ひゅるるるるーーー:効果音)」
(*´▽`*)
野菜炒めは、すするものか?否か?
ゼラチン入れるとシャキシャキ感と美味しさ増しまっせ♪
また作るよー。
パラっとチャーハン
何の疑いもなく仕上げましたが、
色味がなんだかぼやけてるなーーーって思ってたんですが、
卵 入れてない。
(*_*)
( ̄□ ̄;)!!
(>_<)
全く気付かなかった。
(初チャーハン)
(;´∀`)
今日のお昼にもどうぞ。
お昼と言えば、
12月24日のイヴの日のお昼ごはんもチャーハンでした。
(どんだけ遡るんだって)
この日は、お肉入れずに卵だけ。
オイスターソース多めにしました。
( *´艸`)
も「ちゃぁーはん たべる~?」
「かれーらいすぅ」の次にリクエスト率が非常に高いです。
あとは、お味噌汁と【ぬか漬け】でした。
2013年12月31日(大晦日)の日記
この日は電車でお墓参りに行ってから、帰りは江ノ電に乗って海に行ってきました。
平塚(お墓)→藤沢(江ノ電)→由比ヶ浜(海)→鎌倉(戻り)
そんなルート。
初(認識)江ノ電のもんちゃん。
テンションアゲアゲかなーって思ったら、
ちょりも大喜びで江ノ電に向かって
ち「おぉーーーーーい!!うぉぉーーーーーーーい!(^o^)丿」
手をふってました。
(;´∀`)
江ノ電の「鎌倉高校前」は、いきなり海が広がります。
民家を抜けて広がる海!
夕暮れ前のちょうどいい時間。
うーーーー。綺麗やぁ~~~。
「由比ヶ浜」で下車して、徒歩10分(子供の足で)。
小道をぬけると、
海!!!
貝殻拾って!
藤沢駅でゲットした「カプセルプラレール」の江ノ電。
すごーーーい大喜びでした。
これ、江ノ電の駅でしか売ってないよね!!
売ってない!売ってないよねーー!!
レアだ!レアだーーーー!!
(大騒ぎの大人たち)
小町通りにも売ってました。
・・・
夜ご飯は、伯母の18番天ぷらで年越しそば!
毎年食べてます。^^
ご馳走様でした~。
2013年12月30日の晩ご飯
主仕事につき、三人で電車で向かった伯母の家。
母方の祖母に会いに行ってきました。
元気そうでツルツルのお肌で、髪の毛がしっかり黒くて。
お「おばあちゃん、何も塗ってないし、染めてもないんだよ。」
って。
ショック。
( ゚Д゚)
嘘や!卵みたいに光ってるやん!
この日は、伯母が用意してくれたお刺身と筑前煮。
そして伯父特製のまぐろの煮つけ。
美味しい晩ご飯でした♪
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪
今日もありがとう~♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
+++++++++お知らせ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
新刊発売しました!
ちょりママのゼラチンひとふり絶品おかず
(別冊すてきな奥さん)
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
この年末年始は、車の移動ではなく電車とバスの旅でした。
おかげさまで「運動してないわー」ってより、
「よく動いたかもー」の気持ちが強かったです。
帰省も、お墓参りも、Uターンもスムーズ。
運転する主の「助かったー」を何回聞いたことか。
でも帰り道では「荷物がなーーー」とぼやく。
確かに。
(;´∀`)
4人分は。
(;´∀`)
スーツケースであっても確かに重い。
(ですよねー)
ラッシュという言葉を感じずに過ごした年末年始でした。
(´ー`)
【今日のレシピ】
2014年1月1日(元旦)の晩ご飯
今日は日付を遡るご紹介で。
思うに、、、
元旦の晩ご飯って、餃子がいいね!!
(満場一致)
元旦の日に宴会を長々されない方限定かもしれないけど、
いやいや、長引いたからこその「餃子」かもしれないけれど、
ともあれ、
もんちゃんが、餃子デビューしました。
(前ふりに関係ないけど)
今まで餃子の形から?食感から?か、興味を示したことはなく、
自らとったことなんてなかったのです。
でもね、昨日はね、
大好物のチャーハンはしっかり囲いつつ、
まず先に箸をつけたのは、餃子。
あーーー、もう30個じゃ確実に足りない。
(主もちょりも大好物)
60個包むのか、、、、。
;つД`)
も「ちょんちょんつけて~」
ぱくっ♡(も´з`・)
つ、包みます。 (即答)
(100個はちょっと、、、←弱気)
これこれ。
ゼラチンパワー♡
野菜はシャキシャキ。
塩だけなのに、野菜の甘みもお肉の味も、うまみが感じる。
じ~っくり味わっていただく素材の美味しさ。
あーーーーー、、、焼きたてとまらなーーーーい。
(ゆえに60個かもな)
プロセス写真撮り直してから。
まずはこちらでご覧ください。(´ω`*)
近々食べます。食べたくてしょうがない。
( *´艸`)
野菜炒め
ちょりがお皿を抱えて食べました。
ち「おいしい~。おいしい~~。(ひゅるるるるーーー:効果音)」
(*´▽`*)
野菜炒めは、すするものか?否か?
ゼラチン入れるとシャキシャキ感と美味しさ増しまっせ♪
また作るよー。
パラっとチャーハン
何の疑いもなく仕上げましたが、
色味がなんだかぼやけてるなーーーって思ってたんですが、
卵 入れてない。
(*_*)
( ̄□ ̄;)!!
(>_<)
全く気付かなかった。
(初チャーハン)
(;´∀`)
今日のお昼にもどうぞ。
お昼と言えば、
12月24日のイヴの日のお昼ごはんもチャーハンでした。
(どんだけ遡るんだって)
この日は、お肉入れずに卵だけ。
オイスターソース多めにしました。
( *´艸`)
も「ちゃぁーはん たべる~?」
「かれーらいすぅ」の次にリクエスト率が非常に高いです。
あとは、お味噌汁と【ぬか漬け】でした。
2013年12月31日(大晦日)の日記
この日は電車でお墓参りに行ってから、帰りは江ノ電に乗って海に行ってきました。
平塚(お墓)→藤沢(江ノ電)→由比ヶ浜(海)→鎌倉(戻り)
そんなルート。
初(認識)江ノ電のもんちゃん。
テンションアゲアゲかなーって思ったら、
ちょりも大喜びで江ノ電に向かって
ち「おぉーーーーーい!!うぉぉーーーーーーーい!(^o^)丿」
手をふってました。
(;´∀`)
江ノ電の「鎌倉高校前」は、いきなり海が広がります。
民家を抜けて広がる海!
夕暮れ前のちょうどいい時間。
うーーーー。綺麗やぁ~~~。
「由比ヶ浜」で下車して、徒歩10分(子供の足で)。
小道をぬけると、
海!!!
貝殻拾って!
藤沢駅でゲットした「カプセルプラレール」の江ノ電。
すごーーーい大喜びでした。
これ、江ノ電の駅でしか売ってないよね!!
売ってない!売ってないよねーー!!
レアだ!レアだーーーー!!
(大騒ぎの大人たち)
小町通りにも売ってました。
・・・
夜ご飯は、伯母の18番天ぷらで年越しそば!
毎年食べてます。^^
ご馳走様でした~。
2013年12月30日の晩ご飯
主仕事につき、三人で電車で向かった伯母の家。
母方の祖母に会いに行ってきました。
元気そうでツルツルのお肌で、髪の毛がしっかり黒くて。
お「おばあちゃん、何も塗ってないし、染めてもないんだよ。」
って。
ショック。
( ゚Д゚)
嘘や!卵みたいに光ってるやん!
この日は、伯母が用意してくれたお刺身と筑前煮。
そして伯父特製のまぐろの煮つけ。
美味しい晩ご飯でした♪
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪
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そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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(別冊すてきな奥さん)
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