おはようございます~♪(・∀・)ノ
雨降りの土曜です。
朝気付きました。
3月1日だって。。。
(ひな祭りが目の前)
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
晩ごはん
大ヒット でございました。
(*´∇`)ノ
主「カレーコロッケって、もさっとしてるイメージあるんだけど、
全然ちがうのなっ!!うまいっ!!」
(アンダーライン)
昨日食べたばかりですが、また今日も作ってもいいかな?
パン粉もあることだし。
量を控えめにしたことだし。
(*´・∀・)*´-∀-)ウン
(ひな祭りごはんにもよくない~?)
しっとりカレーコロッケ
何がいいかと聞けば、
も「かれぇ~らいすだよ?」(いつもの上り調)
チョコかカレーか。
見えるか見えないか。
(いきなり)
コロッケといっても、カレー味なのか。
(実のところわからない)
パックリ。
待てずに、パクっと。
なめらか~なカレーコロッケです。
(*´з`)しあわせ~
昨日はコロッケを作る気満々で、
給食にカレーコロッケが出るという前日のちょり情報により、
カレーコロッケを作る気満々だったので、もんちゃんにごはん情報を提示したところ、
ちマ「もんちゃんー。今日のごはんは、カレーコロッケだよ~。」
(喜ぶだろうなー)
(だろうなー)
(だろうなだろうなー)
も「ちがうよ。」
も「かれぇ~らいすぅだよ?」
も「ころっけは、おやすみだよ?」(上り調)
お休みではございません。↴
□■□ 材料 □■□ 3人分 調理時間:20分
じゃがいも 3個(300g)
牛豚合いびき肉 100g
玉ねぎ 50g(1/4個)
A
∟トマトケチャップ 大さじ1・1/2
∟白ワイン 大さじ1
∟砂糖 小さじ2
∟カレー粉 小さじ1/2
∟塩 小さじ1/3
∟バター(有塩) 5g
薄力粉、パン粉 各適量
B
∟卵 1個
∟ベーキングパウダー 小さじ1/3
∟水 大さじ1
揚げ油 適量
□■□ 作り方 □■□
下準備
・玉ねぎをみじん切りにする。
1.じゃがいもの皮に十字の切り込みを入れ、湿らせたキッチンペーパーに包んでレンジで7~8分加熱する。2~3分蒸らす。
2.玉ねぎを塩を合わせてしんなりするまでもむ。合い挽き肉、Aを入れて混ぜ合わせる。
3.【2】をラップをせずにレンジで約2分加熱する。マッシャーなどでつぶし混ぜる。
4.【1】のじゃがいもの皮をむいて【3】入れ、バターを加えてマッシャーでつぶし混ぜる。お好みでこしょう(分量外)を入れて味を調える。
5.Bを混ぜ合わせて卵液を作る。【4】をお好きな大きさの小判型にし、薄力粉をつける。卵液、パン粉の順で衣をつける。
6.180℃の油でキツネ色になるまで揚げる。
(しかしながら喜んでおられた♡)
コロッケサンドもまた、、、うまし!!
りんごたっぷりカレー
とはいいましても、
金曜日だったので、今週も一週間頑張ったで賞ごはん。
カレーライスも作りましたよ。
りんごが自転車のかごから落ちまして、
真っ先に使ってやってくださいオーラが出ていたので、
大胆に丸ごと一個使いました。
はちみつと恋をさせて。
甘めに出来上がると想定済みなので、カレー粉で作ったら、
ち「か、からい」
というお達しが・・・。
(;´∀`)
まだ当分カレーはルウということで。(ぺこり)
(困った時のカレー頼み)
あとは、サラダー!
と・・・・
久しぶりの食パン焼きました~。
ヽ(〃´∀`〃)ノ
というのもね、
愛ちゃんが、作ってくれて♡
江藤パン
わーぃ♪
(^o^)/
それを見たら、
私も作りたくなってきて、同じレシピ 作りました。
でもね。
200gの粉でこの角食型で焼いたもんだから、高さが出なくて。
( ;´艸`)
ただ、恐ろしくしっとりやわらかで、香り高くて。
レシピと同じキャセロールを出すか、
300gのレシピにするか、悩みどころ。
水分多めの生地なので、若干扱いにくいところもあるけど、
でもそれが、最高のふわふわ感へとつながって。
やっぱりこれ。やらないと。
コロッケあるし、生意気ソース(我が家での名称)あるし。
お日様のあるうちに、またどちらも作って食べよう~。
(・∀・。(-∀-。)ウン♪
cottaさんの美味しいバター使って焼きました。^^
【高千穂バター】
美味しくいただいました!
ご馳走様でした♪♪
特集レシピ更新
ちょりママ監修 モバイル公式サイト!献立レシピ99
3月の特集レシピ更新です。
やわらかく生でもワシワシ美味しい春キャベツ。
少し火を通してたっぷりいただけるレシピにしました。
しょうが焼きの味付けは、ごはんも進みます。
さっとフライパンでできる一品を、お試しください♪
そのまま頂くのが飽きたらこんな食べ方いかがでしょう♪
【豚巻き蒸しキャベツのしょうが焼き】
よかったらご覧ください♪
*対応*
モバイル
docomo au softbank
スマートフォン
android(spモード,auかんたん決済対応)
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
今日もありがとう~♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
++++++++++++++++++++++++++++++++ お知らせ ++++++++++++++++++++++++++++++++
毎週土曜日放送中
MUSIC ON! TV カウントダウン E.T 「男のバルめし Season3」 (21:00ごろ)
新刊発売中
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
+++イベントのお知らせ+++
コラボ企画イベント のご案内です。
≪モランボン ジャン発売35周年記念特別企画≫
ちょりママさんと一緒に新商品『塩ジャン 焼肉のたれ』試食会
--------------------------------------------------------------
▼募集人数:20名さま
▼日時:3月26日(水)12:00~14:00(受付開始11:45~)
▼会場:外苑前アイランドスタジオ
▼参加費:無料(※大変恐縮ですが、交通費はご自身でご負担ください)
▼持ち物:筆記具、カメラ
▼注意事項:お子さんの同伴は小学生以上で1名まで可
--------------------------------------------------------------
▼応募資格
--------------------------------------------------------------
・日本国内にお住まいの方
・交通費をご自身で負担いただける方
・モランボンサイトなどの関連媒体への顔出しをご承諾いただける方
・ブログをお持ちで、ご自身のブログにイベントレポートを掲載していただける方
・会場でのアンケートにご協力いただける方
--------------------------------------------------------------
▼<<<ご応募はコチラから!>>>▼
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http://www.recipe-blog.jp/sp/r140326a_event
イベントの応募締め切りは3月10日(月)正午です!
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雨降りの土曜です。
朝気付きました。
3月1日だって。。。
(ひな祭りが目の前)
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
晩ごはん
大ヒット でございました。
(*´∇`)ノ
主「カレーコロッケって、もさっとしてるイメージあるんだけど、
全然ちがうのなっ!!うまいっ!!」
(アンダーライン)
昨日食べたばかりですが、また今日も作ってもいいかな?
パン粉もあることだし。
量を控えめにしたことだし。
(*´・∀・)*´-∀-)ウン
(ひな祭りごはんにもよくない~?)
しっとりカレーコロッケ
何がいいかと聞けば、
も「かれぇ~らいすだよ?」(いつもの上り調)
チョコかカレーか。
見えるか見えないか。
(いきなり)
コロッケといっても、カレー味なのか。
(実のところわからない)
パックリ。
待てずに、パクっと。
なめらか~なカレーコロッケです。
(*´з`)しあわせ~
昨日はコロッケを作る気満々で、
給食にカレーコロッケが出るという前日のちょり情報により、
カレーコロッケを作る気満々だったので、もんちゃんにごはん情報を提示したところ、
ちマ「もんちゃんー。今日のごはんは、カレーコロッケだよ~。」
(喜ぶだろうなー)
(だろうなー)
(だろうなだろうなー)
も「ちがうよ。」
も「かれぇ~らいすぅだよ?」
も「ころっけは、おやすみだよ?」(上り調)
お休みではございません。↴
しっとりカレーコロッケ
□■□ 材料 □■□ 3人分 調理時間:20分
じゃがいも 3個(300g)
牛豚合いびき肉 100g
玉ねぎ 50g(1/4個)
A
∟トマトケチャップ 大さじ1・1/2
∟白ワイン 大さじ1
∟砂糖 小さじ2
∟カレー粉 小さじ1/2
∟塩 小さじ1/3
∟バター(有塩) 5g
薄力粉、パン粉 各適量
B
∟卵 1個
∟ベーキングパウダー 小さじ1/3
∟水 大さじ1
揚げ油 適量
□■□ 作り方 □■□
下準備
・玉ねぎをみじん切りにする。
1.じゃがいもの皮に十字の切り込みを入れ、湿らせたキッチンペーパーに包んでレンジで7~8分加熱する。2~3分蒸らす。
2.玉ねぎを塩を合わせてしんなりするまでもむ。合い挽き肉、Aを入れて混ぜ合わせる。
3.【2】をラップをせずにレンジで約2分加熱する。マッシャーなどでつぶし混ぜる。
4.【1】のじゃがいもの皮をむいて【3】入れ、バターを加えてマッシャーでつぶし混ぜる。お好みでこしょう(分量外)を入れて味を調える。
5.Bを混ぜ合わせて卵液を作る。【4】をお好きな大きさの小判型にし、薄力粉をつける。卵液、パン粉の順で衣をつける。
6.180℃の油でキツネ色になるまで揚げる。
(しかしながら喜んでおられた♡)
コロッケサンドもまた、、、うまし!!
りんごたっぷりカレー
とはいいましても、
金曜日だったので、今週も一週間頑張ったで賞ごはん。
カレーライスも作りましたよ。
りんごが自転車のかごから落ちまして、
真っ先に使ってやってくださいオーラが出ていたので、
大胆に丸ごと一個使いました。
はちみつと恋をさせて。
甘めに出来上がると想定済みなので、カレー粉で作ったら、
ち「か、からい」
というお達しが・・・。
(;´∀`)
まだ当分カレーはルウということで。(ぺこり)
(困った時のカレー頼み)
あとは、サラダー!
と・・・・
久しぶりの食パン焼きました~。
ヽ(〃´∀`〃)ノ
というのもね、
愛ちゃんが、作ってくれて♡
江藤パン
わーぃ♪
(^o^)/
それを見たら、
私も作りたくなってきて、同じレシピ 作りました。
でもね。
200gの粉でこの角食型で焼いたもんだから、高さが出なくて。
( ;´艸`)
ただ、恐ろしくしっとりやわらかで、香り高くて。
レシピと同じキャセロールを出すか、
300gのレシピにするか、悩みどころ。
水分多めの生地なので、若干扱いにくいところもあるけど、
でもそれが、最高のふわふわ感へとつながって。
やっぱりこれ。やらないと。
コロッケあるし、生意気ソース(我が家での名称)あるし。
お日様のあるうちに、またどちらも作って食べよう~。
(・∀・。(-∀-。)ウン♪
cottaさんの美味しいバター使って焼きました。^^
【高千穂バター】
美味しくいただいました!
ご馳走様でした♪♪
ちょりママ監修 モバイル公式サイト!献立レシピ99
3月の特集レシピ更新です。
やわらかく生でもワシワシ美味しい春キャベツ。
少し火を通してたっぷりいただけるレシピにしました。
しょうが焼きの味付けは、ごはんも進みます。
さっとフライパンでできる一品を、お試しください♪
そのまま頂くのが飽きたらこんな食べ方いかがでしょう♪
【豚巻き蒸しキャベツのしょうが焼き】
よかったらご覧ください♪
*対応*
モバイル
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今日もありがとう~♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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毎週土曜日放送中
MUSIC ON! TV カウントダウン E.T 「男のバルめし Season3」 (21:00ごろ)
新刊発売中
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≪モランボン ジャン発売35周年記念特別企画≫
ちょりママさんと一緒に新商品『塩ジャン 焼肉のたれ』試食会
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▼募集人数:20名さま
▼日時:3月26日(水)12:00~14:00(受付開始11:45~)
▼会場:外苑前アイランドスタジオ
▼参加費:無料(※大変恐縮ですが、交通費はご自身でご負担ください)
▼持ち物:筆記具、カメラ
▼注意事項:お子さんの同伴は小学生以上で1名まで可
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▼応募資格
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・日本国内にお住まいの方
・交通費をご自身で負担いただける方
・モランボンサイトなどの関連媒体への顔出しをご承諾いただける方
・ブログをお持ちで、ご自身のブログにイベントレポートを掲載していただける方
・会場でのアンケートにご協力いただける方
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▼<<<ご応募はコチラから!>>>▼
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http://www.recipe-blog.jp/sp/r140326a_event
イベントの応募締め切りは3月10日(月)正午です!
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