おはようございます~♪(・∀・)ノ
11月入ったんだな~という陽気到来。
(そこまでじゃないって?)
家族でおでかけするので急ぎ足で~。
(そういえば昨日のSimplog、ブログに反映されてなかったな・・・)
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
レモン鶏
月曜日のおさらいです。笑
ち「う~~ん♡」すすむすすむ。
もんちゃんも「おにくちょうだ~い」とすすむすすむ。
(ノ∀`♥) きゃ
主「香りもちがうよなー。」
まぁ・・うん。笑
主「レモン削るの面倒で、たくさん入れたらいいだろうって。違うんだな。」
うん、違う。
(迷いなし)
リクエストにも迷いなかったんだよね。笑
recipeレモン鶏のスチームソテー
ソテー以外にも。
アレンジ力抜群なんですよ♡
・レモン鶏のチキンカツ
・レモン鶏のチキンカツサンド
・レモン鶏のマカロニグラタン
ごまなめたけ
かなり前のレシピですが、
読者さんから再掲載リクエストいただいたものです♪
ありがとうございます♡
息子さんがきのこ苦手なようなのですが、
これなら大丈夫なんです!と♡
うれしいな~~~。
うちにもキノコ苦手さんがいるんですが、これなら!っていうレシピあるので、
また今度作ります~。
ブログだと過去のレシピ遡るのが何枚もページ送らないとだったり、
閲覧できないことがあるので、レシピアルバムにストックすると検索も楽になります。^^
板ずりしてたたいたきゅうりにかけていただくのがおすすめ。
いらっしゃい♡朱鷺米。
11月15日の店頭イベントお待ちしてます!! ➡詳細
私はそのままついつい食べちゃうんだよね。
そして甘いなめたけよりも酸味のあるなめたけが好きという。
そんな味わいです。笑
ψえのき
天然ものは茶褐色で、栽培品が白いものです。
普段私が鍋ですするように食べてるのは(なんの情報だ)暗い室内で育てた栽培品。
「榎茸」
言われて見ればってなるけど、驚いたところも有?笑
パントテン酸(ビタミンB群)を多く含みます。
副腎の働きを強化してくれて、ストレス解消にも効果的。
コレステロールや免疫力、ホルモンなどに効果をもたらせてくれるのです。
きのこ類は80~90%が水分。
βグルカンは不溶性の食物繊維の仲間で、免疫力を高めてがん予防にもなります。
冬は夏以上に摂取したい食品なんだなと。免疫力高めて風邪予防しなくちゃね。
鍋でたっぷりすすらないと。(噛みましょう)
鉄分、葉酸もたっぷり含まれているので、妊婦さんや女性にもおすすめ。
最近は子どもの貧血も多いから、なるべく摂取してほしいな~と思います。
ちょりもんはあまり喜ばないんだけど、
少しでも食べれるようになれるといいな。そんな日が一日でも早く来るといいな。
<保存>
なるべく早く使い切ることがよいのですが、使いかけはポリ袋に入れて冷蔵庫で。
(言われるまでもなくというところですが・・・)
カリフラワーのバターみりん
湯気湯気♡
あと一品に。っていうときにすごい重宝するレシピです。^^
recipeカリフラワーのバターみりん
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
プチ育児日記
幼稚園のバックの中からもんちゃんが取り出した紙。
も「ままぁ、、、●●ちゃんにわぶれたぁもらった。」
わぶれたぁ~
破れちゃったのか?
あぁ、 ラブレター。
ラブレター!?
(♡▽♡)
よっし!いってきます。(若干ハッスル)
よい1日になりますように☆
今日もありがとう~♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
レシピ本発売中
ちょりママのゼラチンひとふり絶品おかず (別冊すてきな奥さん)
はなまるジュレカップ2個付きレシピBOOK (ワニブックス)
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-(アールズ出版)
ちょりまめ日和 あと、もう一品レシピ(アールズ出版)
連載 and 企画
11月入ったんだな~という陽気到来。
(そこまでじゃないって?)
家族でおでかけするので急ぎ足で~。
(そういえば昨日のSimplog、ブログに反映されてなかったな・・・)
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
レモン鶏
月曜日のおさらいです。笑
ち「う~~ん♡」すすむすすむ。
もんちゃんも「おにくちょうだ~い」とすすむすすむ。
(ノ∀`♥) きゃ
主「香りもちがうよなー。」
まぁ・・うん。笑
主「レモン削るの面倒で、たくさん入れたらいいだろうって。違うんだな。」
うん、違う。
(迷いなし)
リクエストにも迷いなかったんだよね。笑
recipe
ソテー以外にも。
アレンジ力抜群なんですよ♡
・レモン鶏のチキンカツ
・レモン鶏のチキンカツサンド
・レモン鶏のマカロニグラタン
ごまなめたけ
かなり前のレシピですが、
読者さんから再掲載リクエストいただいたものです♪
ありがとうございます♡
息子さんがきのこ苦手なようなのですが、
これなら大丈夫なんです!と♡
うれしいな~~~。
うちにもキノコ苦手さんがいるんですが、これなら!っていうレシピあるので、
また今度作ります~。
ブログだと過去のレシピ遡るのが何枚もページ送らないとだったり、
閲覧できないことがあるので、レシピアルバムにストックすると検索も楽になります。^^
板ずりしてたたいたきゅうりにかけていただくのがおすすめ。
いらっしゃい♡朱鷺米。
11月15日の店頭イベントお待ちしてます!! ➡詳細
私はそのままついつい食べちゃうんだよね。
そして甘いなめたけよりも酸味のあるなめたけが好きという。
そんな味わいです。笑
ψえのき
天然ものは茶褐色で、栽培品が白いものです。
普段私が鍋ですするように食べてるのは(なんの情報だ)暗い室内で育てた栽培品。
「榎茸」
言われて見ればってなるけど、驚いたところも有?笑
パントテン酸(ビタミンB群)を多く含みます。
副腎の働きを強化してくれて、ストレス解消にも効果的。
コレステロールや免疫力、ホルモンなどに効果をもたらせてくれるのです。
きのこ類は80~90%が水分。
βグルカンは不溶性の食物繊維の仲間で、免疫力を高めてがん予防にもなります。
冬は夏以上に摂取したい食品なんだなと。免疫力高めて風邪予防しなくちゃね。
鍋でたっぷりすすらないと。(噛みましょう)
鉄分、葉酸もたっぷり含まれているので、妊婦さんや女性にもおすすめ。
最近は子どもの貧血も多いから、なるべく摂取してほしいな~と思います。
ちょりもんはあまり喜ばないんだけど、
少しでも食べれるようになれるといいな。そんな日が一日でも早く来るといいな。
<保存>
なるべく早く使い切ることがよいのですが、使いかけはポリ袋に入れて冷蔵庫で。
(言われるまでもなくというところですが・・・)
カリフラワーのバターみりん
湯気湯気♡
あと一品に。っていうときにすごい重宝するレシピです。^^
recipe
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
プチ育児日記
幼稚園のバックの中からもんちゃんが取り出した紙。
も「ままぁ、、、●●ちゃんにわぶれたぁもらった。」
わぶれたぁ~
破れちゃったのか?
あぁ、 ラブレター。
ラブレター!?
(♡▽♡)
よっし!いってきます。(若干ハッスル)
よい1日になりますように☆
今日もありがとう~♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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