今日もしっとり雨が時折降りそうですね。
週末は晴れ間があるような？？＾＾
また、おうちＢＢＱを開催しようかと思ってます。
（こってりハマってる）
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
６月６日の晩ごはん
この日の晩ごはん日記より
・カオパット・クン（タイ風エビチャーハン）
・レンジ塩鶏（試作の終わったとき）
・厚揚げのサラダ
・もやしのおかかオイルがけ
おうちタイ飯！
レモングラスがあれば、簡単にタイ風料理を味わっていただけます。
( *´艸｀)
残ったごはんがあるわ～なんてときにも打ってつけ！
レモングラスは特徴のある風味なので、
子どもウケ◎とは正直言い難いスパイスです。
でも、
でも、
少しずつ香りを知ることでハードルが越えられることもあり、
大好きなものになることもあるのです。
もちろん、成長していくとともに味覚の成長や変化もあるでしょうが。
意外に大人のが越えられないレベルが強いかも。。。
なんてこともあったりなかったりですね。
((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
カオパット・クン（タイ風エビチャーハン）
スパイスブログ×レシピブログ
今月二つめのレシピが公開されました！
今月のスパイスは、、、
スパイスブログに書いてあるんですが（笑）、
ＧＡＢＡＮ香菜（パクチー）
ＧＡＢＡＮレモングラス
ＧＡＢＡＮカイエンペパー＜パウダー＞
レモングラスはカレーやハーブティーに使われることが多いですね。
庭にレモングラスやレモンバームなどを植えて、最近ハーブティーを飲んでます。
すっきりしてて癒されますよ♡
ドライとフレッシュを組み合わせるとより美味しくなります♪
一つめのレシピもちょりが大好物のゴリ押しする一品になりました。
ＢＢＱのときにもおすすめですよ。笑→ おうちＢＢＱ
夜ごはんに登場させてもいいのですが・・・
週末のお昼にもぴったり。
エビをチェンジしていただくことも可能です！
そんなときは、、、名前が変わりますね♡
コラムにそんなお話もしてますので、
ぜひお立ち寄りください～～～～♪♪
Spice Recipe【
今日のごはん、これにしようかな・・・。
(´ω｀*)～♡
美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪
プチ仕事日記
どっぷりメルヘン日和
昨日はメルヘンの国、サンリオピューロランドさんでお仕事してきました♡
相変わらず・・・
実に楽しい。
笑
頭の中はお客さんたちでいっぱいです。
サンリオピューロランドに来て、ごはんでもっともっと喜んでもらいたい。
もっともっとキャラクターを感じてもらえるように。
あれこれ
それこれ
やれそれ
どれどれ
みんなで会議しながら試作して作り上げていきます。
(*´･∀･)*´-∀-)ｳﾝ(・∀・｡(-∀-｡)ｳﾝ♪
そして・・・
釣り師シェフ（どっち）から新鮮なお魚のお土産をまたいただく♡←そう、また
明日のＢＢＱが益々楽しみになりました。
カイハウスさんの
ハンディスニップバサミ
であゆの内臓をとって下処理までしておきました。すご～～～～い楽ちんだった～～♡
また週末におうちＢＢＱ日記をお届けしたいと思います。
（晴れたら）←間違いない
どハマリを立証する背景と共に・・・
みなさんよい１日を～！！☆！！
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ちょりママのレシピルーム今日もありがとう♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
コメントお返事
ひなそらちゃん 今度は土日に開催できるようにしてみます！そそ～、子どもの表情はありのままを表すよね。本当に楽しんでたよ。そして期待も！！次が楽しみで仕方がないみたい。＾＾朱鷺米の米ぬかでぬかみそ！！！！絶対やばいーーーーーーー。笑
