おはようございます~♪(´∀`)


お日様が見えてきました。
今日は昨日より気温が上がりそうですね。
今週もす、たーとっ!!!


今日もいってみよっ♪



【今日のレシピ】
11月8日の晩ごはん



鶏やその他の試作をしつつ、、、
秋の「惚れんこん」で一品作りました。


主「俺、これ好きだわ。おいなりさん食ってる感じがいいなーー。」


とのことです。
(d'∀')


食器いなりれんこん


フライパンで出来るお手軽副菜。
常備菜にもおすすめです。ゆえに、お弁当にも♪

油揚げは厚めの、2枚1袋のものを使うと食べ応えアップ。
味付け調味料を吸った油揚げとシャキシャキのれんこんが、


エンドレスで食べれる気がします。

いなりれんこん
材料:4人分 調理時間:15分
 
 れんこん 250g
 油揚げ(厚めのものがおすすめ) 2枚
 油 適量
 A
 ∟薄口しょうゆ 大さじ2
 ∟みりん 大さじ2
 ∟酒 大さじ1
 ∟酢 大さじ1
 ∟砂糖 小さじ2
 黒ごま 適量


作り方
・れんこんは細切りにし、酢水にさらして水気をきる。
・油揚げはペーパーに包み、電子レンジで30秒加熱する。れんこんと長さ、細さを大方そろえる。

1.フライパンに油を入れて熱し、れんこんを入れて炒める。油が回ったら油揚げを入れて炒める。
2.Aを回しかけて汁気が底に少量残るくらいまで、汁気を飛ばすように炒める。
3.皿に盛り、黒ごまをかける。


【POINT】
粗熱がとれるくらいまでおいてからいただくのがおすすめです。

今年のれんこんレシピとよく出てくる「れんこん」レシピ(笑)
細切り鶏れんこんのクリーム炒め
れんこんのフレンチサラダ
れんこんのしらす炒めサラダ
れんこんの中華サラダ
れんこんの甘酢醤油漬け
れんこんのエビマリネ

などなど。


週末の贅沢を。
主「うまいわ~。ホントありがてぇ!!」

1本がピッタリすぎて注ぎたくなるこのグラス。
レシピブログ10周年記念パーティーのプレゼントが我が家に到着しました。


それまでプレモルグラスだったんだけど、
主「こっちのグラスもいいなー。やっぱりグラスは大事だな。」


実は、それ以前に・・・
サントリーさんから担当変更のご連絡で「MASTER’S DREAM」を頂いておりました。
(ノ∀`♥) ありがとうございます!! 


ψ献立


鶏肉のおかずが辛いものだったので、
(珍しく、でも食べれたよ~。特に揚げ物のほう)
保険でまぐろを用意。
もんちゃんまぐろブームなんです。
(d'∀')

美味しくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪


プチ育児日記


ココアがおいしい季節になりましたね。
(先取りっぽいけど)


ホイップクリームをのせたら、
も「えっ!!えっ!!いいの?いいの?いいの!!!??」


めっちゃ幸せそうな顔して飲んでました♡
なんかこっちが幸せもらえちゃったよ♡♡


さらなる幸せが・・・




割り干し大根が、



<萌えるほど大量に>
届きました♡ありがとうございます♡




注※サンリオピューロランドさんには割り干し大根売ってません。




みなさんよい1日を~!!☆!!



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