今日のレシピ
春恋ハード・バジルチーズHB仕込み

生地をHBでお任せ～の楽ちんパン作りです。
全てをHBに任せると結構時間がかかるので、よくやっているパターンは、

ホームベーカリーで生地を作る
ベンチタイムとる
成形して二次発酵（室温又はオーブン）
焼成

このパターンが楽でありながら、ＨＢオールより時間短縮できます。
成形やトッピングが色々楽しめるし。自分のしたい方向に行きやすいので。



近頃と～っても出番多い「春よ恋・ハードブレッド専用粉」。
準強力粉に属しておりまして、通常のパン作りを同じにするとセミハード、セミソフトフランス的な食感になるので気に入ってます。

たっぷりバジルペーストを練り込み、たっぷりダイスチーズをいれました。

もう・・・そのまんまでうんめぇーの。

Click here for the recipe↓




富澤商店×ちょりママ
今月のレシピが公開されました！


本日はアイランドキッチンでホクレンさんの大豆と小豆のイベント二本立て～♪


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


レシピブログに参加中♪

◆LINE　更新のおしらせ
◆Twitter　＠chorimamebiyori
◆Instagram　＠kyoko.nishiyama

昨日は撮影が長引いて、もんちゃんの中学バレーのＯＢ戦を観に行けなかった…泣