おはようございます~♪(*´∇`)
雨が降るのか降らぬのか、そんな水曜日の朝です。
湿気が多くて、蒸し暑いのか肌寒いのか分からない状態です。(;´д`)
今日もいってみよっ♪
今日のレシピ
8月22日(月)の晩ごはん
作り置き晩ごはんや訳ありごはん(←どんなや)の日があったりで、献立画像があまりない今日この頃。
(・∀・。(-∀-。)ウン♪
たまーに、ひょぃっと出てくる。
9月はそんな日があるんでしょうかね・・・(´◉◞౪◟◉)
ブリを安定の照り焼きにする予定を変更して作った具だくさんのブリ料理。
ブリはしょうゆをからめてペーパーで余分な水分を拭きとって醤油洗いで下ごしらえOK。
ごま油としょうがで片面焼いたら、裏返して玉ねぎ、えのきをどっさり散らして、合わせ調味料を回しかけて5分ほど蒸し焼き。
以上が工程です。( ゚,_ゝ゚)ップ
ざっくりレシピ
ブリ 4切れ
えのき 1袋
玉ねぎ 1/2個
しょうが(千切り) 1片分
A合わせ調味料
∟みりん 大さじ3
∟酒 大さじ2
∟しょうゆ 大さじ2
ごま油 適量
昨日も作り置き晩ごはんでこれ作ったけど、
それを見たちょりは「あぁ~いいねいいね。毎日でもいいね。」
コープの中華くらげがおいしくて、夏。←一年中やろうとしてるんだけど
美味しくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪
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プチ育児日記
今日の朝一!
長傘を持たずにどちらも家をでました。
天気予報では晴れマークでてるんだよな~
もんちゃんが数ミリの差で学年で一番背の高い子になりました。
今日計ったら違う子だったりするかもね。笑
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
レシピブログに参加中♪
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世界バレー、男子決勝ラウンド進出ー!(^O^)/
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ブリを安定の照り焼きにする予定を変更して作った具だくさんのブリ料理。
ブリはしょうゆをからめてペーパーで余分な水分を拭きとって醤油洗いで下ごしらえOK。
ごま油としょうがで片面焼いたら、裏返して玉ねぎ、えのきをどっさり散らして、合わせ調味料を回しかけて5分ほど蒸し焼き。
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ブリ 4切れ
えのき 1袋
玉ねぎ 1/2個
しょうが(千切り) 1片分
A合わせ調味料
∟みりん 大さじ3
∟酒 大さじ2
∟しょうゆ 大さじ2
ごま油 適量
昨日も作り置き晩ごはんでこれ作ったけど、
それを見たちょりは「あぁ~いいねいいね。毎日でもいいね。」
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美味しくいただきました!
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長傘を持たずにどちらも家をでました。
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今日計ったら違う子だったりするかもね。笑
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