今日のレシピ
５月８日（日）の作り置き

晩ごはんのおかず、お弁当のおかず。
とにかく消費が激しいので、今週は隙間時間を見つけては、作り置きにしてました。
このタイミング逃してなるまい。と、、！！


安定～。定期的に食べたくなるこんにゃくレシピ。
ほんと、いつのタイミングで食べてもいい。

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お弁当の色味おかずの代名詞、にんじん。
にんじんだけで出来る料理をヘビロテしてる。
色を生かしたいから塩味が多め。

ごま油と塩でしっかりと炒めて、いりごま、酒をたらり。


ピーマンは油で炒めて、塩で調味してから、しらすを加えて炒める。
塩味が強くなりすぎないように。仕上げにのりをちぎって加えてひと炒め。


翌日の夜用おかず。
こちらも安定の中華くらげ、トマト、きゅうりの和え物。
にんにく醤油、酢、ごま油の少量を加えて完成。


主がはまってたな。(　ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ
レンジで加熱したオクラ、みょうがをしょうゆ、酢、みりんなどの調味液に浸して、時間が調理。


週末は取り急ぎ、五品で終わりにしました。



みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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今日は朝早くからもんちゃんの大会へ。
まずは一次予選突破せねば、、で！！