6月でじっとりした汗をかくとは、、、（;´д｀）
水分補給をして過ごしましょう。
今週もお疲れ様でした！
今日もいってみよっ♪
今日のレシピ
クミンかぼちゃ
シンプルなかぼちゃの蒸し焼き。
ぱらりとクミンシードを加えて、ほのかにカレー風味。
作り置きにベストともいえるこの水分感。笑
色味のお手伝いもしてくれるので、かぼちゃはホント頼りになりますね～。
仕上げのバターがポイント。
かぼちゃはもとよりクミンとの相性も抜群です。
かぼちゃはひと口大にカット。
油、塩、クミンシードをからめてから蒸し焼き。
かぼちゃに火が通ったら火をとめてバターをからめて完成！
クミンかぼちゃ
材料（分量：4人分）・かぼちゃ 1/4個（約400g）
・クミン＜ホール＞ 3ふり
・塩 小さじ1/2強
・オリーブ油 大さじ1・1/2
・バター（加塩） 10g
手順（調理時間：15分）《下準備》
・かぼちゃは食べやすいひと口大に切る。（小さめにすると火が早く通る）
1.フライパンにかぼちゃ、オリーブ油、クミン、塩を入れて和える。
2.蓋をして中火で10分ほど蒸し焼きする。途中何度かフライパンの中を混ぜて全体に焼き色をつける。
3.かぼちゃに火が通ったら火をとめてバターを入れてからめる。味が足りない場合は塩で調える。
６月３日（木）の作り置き
平日にちょこちょこ作り置き。
クミンかぼちゃと塩ゆでブロッコリー。
この二つがあったらお弁当の色味はだいぶ変わるね。
６月４日（金）の作り置き
もやしと試作ののこりのキムチで和え物。
もやしはレンジで加熱。広げて冷まして水気をしぼる。キムチ、ごま油、にんにく醤油で調味。
「あともう一品」の作り置き。
にんじんは油をからめて蒸し焼き。青のりをふって塩で調味。
にんじんの甘みとのりの磯風味でなんだかとまらない。
◆晩ごはん・お弁当 Instagram
◆日常のつぶやき Twitter
◆新着・おしらせ New Topics
プチ育児日記
今日の朝一！
この暑さならプールいいんじゃない？と聞いたら、
「いや、結構寒い。」とのこと。
やはり、夏の暑さとは違うのかー
みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪
レシピブログに参加中♪
◆LINE 更新のおしらせ
◆Twitter ＠chorimamebiyori
◆Instagram ＠kyoko.nishiyama
本日アイスドリンク仕込みました🏳
