今日のレシピ
５月５日（火）の昼ごはん


冷ごはんに具材をのせて薄めのつゆ（めんつゆ+冷水）をかけて出来上がり。
冷凍の小切れ鮭があったので、酒、塩、みりんをかけてレンジで加熱したものをほぐす。

鮭、わかめ、セロリの甘酢漬け、がり、小ねぎをのせて混ぜていただきました。


最近、このセロリの甘酢漬けに昆布を入れて一緒につけると甘酢、ピクルス酢で使える「カンタ〇酢」のように使えるので重宝してます。レシピにも昆布のことを追記しておきます。




５月６日（水）の昼ごはん


ごはんがいいというもんちゃん。
冷凍ごはんが４人分はなかったので、主とちょりは麺に。
もんちゃんと私はごはんになりました。

冷やし混ぜ飯と冷やし麺にて。

トッピングは、サバ缶、豆腐、塩もみきゅうり、レンジもやし（ごま油・塩）、刻みのり。
つゆ（めんつゆ+水）をかけて出来上がり。
ラー油は激辛七味で辛くしても美味しかった♬



５月７日（木）の昼ごはん


おにぎり+具だくさん汁ものが昼ベストなことに気づく。
以降、このコンビを楽しむ日々が続いております。
人数増えても手間があまり変わらないのが最高にいい♡

おにぎりはラップ包みにして残ったらちょりのおやつにできるのがまたいい。
（思春期でもおやつはおにぎり）


おにぎり（塩鮭、わかめ、いりごま、塩）
味噌汁（キャベツ、新玉ねぎ、みそ、和風だし）
ほうれん草のおかか炒め（作り置き：塩ゆでほうれんそう・花かつお・油・しょうゆ）



５月８日（金）の昼ごはん

前夜の残り福のおからコロッケをプラス。
人数増えても余裕余裕。


おにぎり（しらす・とろけるチーズ・しょうゆ）
スープ（ハム・もやし・ニラ・鶏ガラスープ・塩・こしょう）
おからコロッケ（前夜の残り）


５月９日（土）の昼ごはん


おにぎり+汁ものが定着してきました。


おにぎり（塩鮭・大葉・のり・塩）+（ふりかけ）←保険のおにぎり
スープ（キャベツ・にんじん・新玉ねぎ・コーン缶・チキンコンソメ）



今日はもんちゃんのお誕生日なので昼カレーとなるでしょう。
(・∀・｡(-∀-｡)ｳﾝ♪


美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪



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プチ育児日記



５月１０日はもんちゃんのお誕生日。
「産んじゃいました！！」から１０年の月日が経ちました。

元気で育ってくれていることが何よりもありがたくうれしいこと。




みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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「ごてん」日だからね！というもんちゃん。
「御殿」かな？と思ったら「悟天」だった。

だてに夏も冬も悟空パジャマ着てませんな。