おはようございます~♪(*´∇`)ノ
日差しが眩しい一日なりそうです☀
風がかなり強いので洗濯物は窓際で部屋干し。ちょっと残念。
気づけば4月の折り返しに近づいてきましたね。(;´∀`)
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
4月13日(月)の昼ごはん
昨日のお昼ごはんです~。
久しぶりかな?そうでもないな、のパスタ。ヽ(´∀`*)ペシ!!
我が家ではナポリタンも含めてトマトソース系の比率が高く、続いて和風、オイルベース、クリームと続きます。
とりあえずポロネーズは100%で喜ばれる。安定のパスタです。
(・∀・。(-∀-。)ウン♪
昨日は、合いびき肉としめじ1パックで。
玉ねぎは入れずに作りました。
しめじを短く切っていれたので肉のごろごろ感相まってボリューム増しに。
ボロネーゼにしめじを入れるべきですな。
ボロネーゼレシピのところでも言ってますが、トマト缶1個を使い切れるのに4人分が丁度いい量。
フライパン並々になってあおるのが大変だけど、まぁしゃーない。
この日のレシピからの変更点としては、
玉ねぎ1/2個→しめじ1パック
オリーブ油大さじ3→大さじ5
粉チーズ大さじ3→大さじ2
といった感じです。
この白のパスタ皿。
ブルーのラインが入っているので、シンプルだけどちょっとしたアクセントになります。
ラインも太くないので料理の邪魔をせず、引き立ててくれます。
我が家にもいくつか持っているMIKASAのお皿『コンコードシリーズ』。
軽さもありつつ、光沢とマットな質感が融合している感じ。
サラダで使っているブルーの皿もMIKASA皿。
お気に入りでちょくちょく出てきます。
落ち着いたブルーでこちらも料理が映える♪♪♪
水菜にオリーブ油、酢、塩、こしょうを和えたシンプルなサラダ。
水菜のオリーブ油をからめてから、味付けの調味料を和えます。
ゴールドのスプーン&フォークはオールマイティー♡
いつもの食卓に変化をつけてくれるカトラリーです。
《使用した食器》
◆MIKASA コンコード パスタボウル
◆MIKASA プレート22cm ネイビーブルー
◆cotta ディナースプーン(マットゴールド)
◆cotta ディナーフォーク(マットゴールド)
◆グラスデザートカップ ベンジャミン
cottaオフィシャルパートナー活動にて商品の使用感をご紹介しています。
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
レシピブログに参加中♪
◆LINE 更新のおしらせ
◆Twitter @chorimamebiyori
◆Instagram @kyoko.nishiyama
子どもたちと一緒に毎日縄跳びをしようと思う。
日差しが眩しい一日なりそうです☀
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気づけば4月の折り返しに近づいてきましたね。(;´∀`)
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4月13日(月)の昼ごはん
昨日のお昼ごはんです~。
久しぶりかな?そうでもないな、のパスタ。ヽ(´∀`*)ペシ!!
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とりあえずポロネーズは100%で喜ばれる。安定のパスタです。
(・∀・。(-∀-。)ウン♪
昨日は、合いびき肉としめじ1パックで。
玉ねぎは入れずに作りました。
しめじを短く切っていれたので肉のごろごろ感相まってボリューム増しに。
ボロネーゼにしめじを入れるべきですな。
ボロネーゼレシピのところでも言ってますが、トマト缶1個を使い切れるのに4人分が丁度いい量。
フライパン並々になってあおるのが大変だけど、まぁしゃーない。
この日のレシピからの変更点としては、
玉ねぎ1/2個→しめじ1パック
オリーブ油大さじ3→大さじ5
粉チーズ大さじ3→大さじ2
といった感じです。
この白のパスタ皿。
ブルーのラインが入っているので、シンプルだけどちょっとしたアクセントになります。
ラインも太くないので料理の邪魔をせず、引き立ててくれます。
我が家にもいくつか持っているMIKASAのお皿『コンコードシリーズ』。
軽さもありつつ、光沢とマットな質感が融合している感じ。
サラダで使っているブルーの皿もMIKASA皿。
お気に入りでちょくちょく出てきます。
落ち着いたブルーでこちらも料理が映える♪♪♪
水菜にオリーブ油、酢、塩、こしょうを和えたシンプルなサラダ。
水菜のオリーブ油をからめてから、味付けの調味料を和えます。
ゴールドのスプーン&フォークはオールマイティー♡
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《使用した食器》
◆MIKASA コンコード パスタボウル
◆MIKASA プレート22cm ネイビーブルー
◆cotta ディナースプーン(マットゴールド)
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