おはようございます~♪(*´∇`)
秋!ですね。
秋はパンが無性に食べたくなるのですが、なぜでしょう。
暑さがなくなり、オーブンの熱が心地よくなってくるからですかね~。
出来たてのパンを食べると「あ~(作って)よかった」ってなります。^^
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
栗とチーズの全粒粉パン
秋のパン!って気がします。こちら。
中から栗がごろっと出てきて、
渋皮煮のほんのり甘さとダイスチーズの塩気でいただくパン。
甘くはないので、食事のタイミングでどうぞという感じです。
そのまま食べてもおいしい渋皮煮。
手作りもいいけれど、便利な真空パックを使ってよりお手軽に作るのもおすすめです。
この量が私にはちょうど良くて~♡
◆栗渋皮煮(真空パック)
焼きたてを半分にしてみる。
いくつでも食べられそうなパンとなってます。(なってます、笑)
全粒粉を24%配合し、香ばしさをアップ。
全粒粉は小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて加えた小麦粉です。
食物繊維や鉄分が含まれているので、子どもにもおすすめしたい粉です。
たくさん入れると膨らまず、もちもちと重みのあるパンになり、ふんわりとさせたいときの配合のバランスが大事。ふんわりと子どもも気にならずに食べてくれる割合にしてます♪
レシピ・使用材料の情報はこちらから。
TOMIZ×ちょりママ
今月2つめのレシピが公開されました!
秋を感じよう~
【マロンプリン】
マロンクリームを使った材料がこれだけ!?でできる濃厚プリン。
生クリーム不使用でこの濃厚さ♡
ハロウィンNEWレシピも掲載中です♪
【かぼちゃのスフレチーズケーキ】
【かぼちゃパン(かぼちゃあん入り)】
【かぼちゃ風味のチョコドーナツ】
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プチ育児日記
今日の朝一!
なんだか一気に秋を感じ・・・。
体調崩さないように、崩してなるまい。
そればかりが頭を回る~。
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
レシピブログに参加中♪
◆LINE 更新のおしらせ
◆Twitter @chorimamebiyori
◆Instagram @kyoko.nishiyama
秋!ですね。
秋はパンが無性に食べたくなるのですが、なぜでしょう。
暑さがなくなり、オーブンの熱が心地よくなってくるからですかね~。
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中から栗がごろっと出てきて、
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ちょりママ@chorimamebiyoriちょりとバレーロスに陥るぅぅ・・・(*´Д`)フード仲間と笑いまくるランチ。ハワイ料理の梯子。今さら?のアサイーボウルブーム。こはなのおやつのグラノーラ で食べよう💕楽しみ♪ #ランチ #アロハテーブル #カフェバニヤン #アサイーボウル #こはなのおやつ #グラノーラ https://t.co/5F3FlUnckz
2019/10/16 09:28:42