おはようございます~♪(*´∇`)


お日様が顔をのぞかせていますが、お天気は下り坂。
気温も低くなっているので、体調崩さず元気に乗り切っていきましょ。
インフルエンザ予防接種は先週から少しずらして来週に。
今年もならずに乗り切りたいと思います。いや、ならない!!(言霊)


今日もいってみよっ♪


【今日のレシピ】
 しいたけのチーズin肉詰め
しいたけのチーズin肉詰め_macaroni

しいたけの肉詰めをバージョンアップ!
未だにちょりやもんちゃんがしいたけを丸ごといただけておりません。


どうしたものか。
突破口はなかろうか。


肉詰めにしたら食べやすくなる説を用いてみるのはどうか。
チーズを入れてコクとうまみを加えて、一番最初のテクスチャーが「ん?いつもと違う!なんかおいしい!」と感じられるように。


しいたけのチーズin肉詰め_macaroni2

とろけたチーズ、カリカリとなったチーズもどちらも美味。
ボリュームをさらにつけ、味は素材で出来上がる。
作り手にも簡単なレシピです。


しいたけのチーズin肉詰め_macaroni3

秋の味覚~!その一つにきのこがありますね。
きのこはうまみがたっぷり。

さらにおいしさ増し増しでいただけるように、使い方、おすすめの保存などを綴ってます。
ぜひレシピもお味見ください♪

きのこにまつわるetc・レシピはこちらから↓




macaroni
macaroni[マカロニ]×ちょりママ
今月のコラム・レシピが公開されました!


◆晩ごはん・お弁当 Instagram
◆日常のつぶやき Twitter
◆新着・おしらせ New Topics


食器プチ育児日記
いくじ191015
今日の朝一!


今週も元気にがんばっていきましょね♡



みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
名称未設定 1

レシピブログに参加中♪

◆LINE 更新のおしらせ
◆Twitter @chorimamebiyori
◆Instagram @kyoko.nishiyama

ワールドカップバレー最終戦!全力で応援するぞー(^O^)/