今週末は激しい雨になりそうです。
気温差が激しい日が続いてますね。体調崩さずに過ごしましょー★
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
甘辛しょうがひと口厚揚げ
簡単にお伝えすると、
耐熱ボウルに材料を入れて、電子レンジで加熱して、あえて出来上がり。
作り方が頭に入ったらあとは調味料のことだけ考えればいいだけ。
ハードルがただ下がりするレシピです。( ´´ิ∀´ิ` )
いつもの食卓ならこうした小鉢に入れて、ちょっとした一品に。
どちらにも使えるから、日々のごはんでの流用率高くなるレシピです。
豆腐よりもボリュームがある厚揚げ。
食材の味にしっかりと風味つけるには、調味料選びも大事になります。
『純正ごま油濃口』がしっかりとコーティング
してくれるから甘辛しょうが味がしっかりとからむ♪
時間がたつと味がさらに浸透しておいしいので、お弁当向き。
濃い目がよい方は、しょうゆと砂糖を少し増やして仕上げてみてくださいね。
少量の「酢」もポイント。すべての調味料をまとめてくれます。
西山京子/ちょりママ
甘辛しょうがのひと口厚揚げ
厚揚げ一枚ですぐ出来る簡単おかず。純正ごま油濃口の入ったしょうがだれで食がすすむ味わいに。 コクがあるのに後味すっきりな味わいです。時間がたって、たれの味がしみた頃にいただくのがおすすめ。 小さなおかずとして取り分けてどうぞ。お弁当にも♪
かどや製油×Nadia
今月１つめのレシピが公開されました！
行楽弁当にぴったり
こんなおかずもあります
【青菜といわしのごま油和え】
いわし缶を使った簡単おかず。青菜のおかずはお弁当にマスト。
缶詰を使えばスピーディーに一品仕上がります。
【ピーマンのごま風味おかか】
こんなに手順も材料も簡単でいいのかしら？お弁当の定番おかずです。
【カレー風味ごまちくわ】
ちくわ１袋の簡単レシピ。カレー風味がお弁当に入ってるとテンション上がるぅ～♪
【ごまヤンニョンチキン】
秋色チキン。甘辛みそ味はお酒もごはんも進む味♪
◆晩ごはん・お弁当 Instagram
◆日常のつぶやき Twitter
◆新着・おしらせ New Topics
プチ育児日記
今日の朝一！
10分、、行動が遅かったかな。今日の私も含めて。
加えて、ちょりは中間テスト前の朝補習があって「あー忘れた！」と。
出発がバタバタした二人です。
みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪
レシピブログに参加中♪
◆LINE 更新のおしらせ
◆Twitter ＠chorimamebiyori
◆Instagram ＠kyoko.nishiyama
一昨日甘いものをたくさん視察で食べて、昨日は甘いもの作り。
甘いものにまみれる秋。(ﾟ∀ﾟ)
