【今日のレシピ】
　９月２４日（火）の作り置き
 
この日記の続き。


作り置きを平日にちょこちょこ。
日曜日にまとめて作れないことが多くなってきたので、そんな風にして乗り切ってます。

時間が経ったほうがよりおいしいものは、翌日以降にあえて回して。
美味しさばかりが基準となる食べ方以外にもありますけどね。


れんこんは時間が経ったほうがおいしいおかず。
その日もおいしいけれど、翌日は塩昆布のうまみがさらになじんでおいしさ倍増。




ツナのコールスロー。

キャベツの千切りにツナ缶（オイル漬け）をあえて、野菜ドレッシングであえて完成。
近頃コープの野菜ドレッシングにハマってます。

これは当日食べたらシャキシャキ。
翌朝は水分が出るけど、くったりと味がしみてまた違った食感に。




なすをオリーブ油で炒めて、クミン＜ホール＞としょうゆで調味。
ふんわりとカレー風味がただようおかず。

これも当日というより、主にお弁当用の作り置き。
朝ごはんの小さなおかずの一品としても。

あとは、レンジで加熱した定番の塩バターかぼちゃ。


◆晩ごはん・お弁当　Instagram
◆日常のつぶやき　Twitter
◆新着・おしらせ　New　Topics



プチ育児日記

今日の朝一！


もんちゃんは開校記念日でお休み。
お友達とお出かけするので、大ハッスル中。（中ｗ）


昨日のうちにおうちドリルの直しまでやって、今日のドリルが早く終わるようなスケジュールへ誘導してみたら、昨日も今日もサクサクやるやる。


存分に遊んで、帰ってからもゆっくりできそう。(*´∇｀)


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


レシピブログに参加中♪

◆LINE　更新のおしらせ
◆Twitter　＠chorimamebiyori
◆Instagram　＠kyoko.nishiyama

私はクリスマス気分でスイーツ作らな。