【今日のレシピ】
　７月７日（日）の昼ごはん

もんちゃんも徐々にパスタが好きになってきました。
とはいえ、ナポリタンなんですけどね。まだ。(ﾟ∀ﾟ)


ちょりは米好き、麺好きの炭水化物愛好家なので、
週末の昼に試作が空いたら、こうしてパスタ、ラーメン、そうめん、うどんなどなど、
登場します。


この日はパスタ。
肉もなかったから、冷凍庫のストック常連のしらすパスタに。
使いかけのレモンをいれてさわやかなパスタに仕上げました。
白ワイン、オリーブ油、にんにくは入れなくても美味しい♪


粗びき黒こしょうとの組み合わせ最高～。

パスタはしっかり塩気を感じる湯でゆでるのはパスタでマスト。
そうするとソースの味や仕上げの味は決まりやすくなります。
少量ですむからパスタを加えたあと、焦らない。(σ´∀｀)σ


レモンはきゅっとしぼるのではなく、一緒に炒めてほろ苦さもプラス。



あぁ、うまし。



美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪


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プチ育児日記

今日の朝一。


ちょり、、こわひぃぃぃよぉぉぉ。。。






もんちゃん、夏休みの宿題早く終わらせて。
付き添ってなければできないものが結構あるんですよね。
小学生のうちって。。


あと三年がんばろう。
(　ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ



みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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試作に追われる夏休み。（私も宿題がたくさんだ）