おはようございます~♪(*´∇`)ノ


気温のアップダウンが激しい日が続いてますね。
今週末もあっという間に過ぎそうで怖いぃ~(; ・`д・´)
素敵な土曜日をお過ごしください。


今日もいってみよっ♪


【今日のレシピ】
 6月2日(日)の晩ごはん
晩ごはん1900602
だいぶ前のことのように思うけれど、1週間前の日曜日。(゚∀゚)


この日はちょりの英検もあって、夕方前に帰宅して大急ぎで晩ごはんの支度。
週明けのお弁当や晩ごはんも考慮して、取り置き用と作り置きをささやかに準備しました。

そのささやかな用意も朝晩の忙しさの手助けになってくれる。大いに。


晩ごはん1900602_ねぎどっさりベーコンオイルサラダ
私が不在で主がごはん当番になったときに、たびたび登場するサラダ。
かなりお気に召している&非常に簡単 という2つの魅力をもつ一品。


晩ごはん1900602_ねぎどっさりベーコンオイルサラダP1
キャベツとねぎに塩をふって、

晩ごはん1900602_ねぎどっさりベーコンオイルサラダP2
ベーコンは油でカリカリに炒める。
レシピは油(うちは米油)ですが、オリーブ油で作ってもOK。

カリカリのベーコンとオイルをキャベツをねぎにかえて和える。
酢、塩、粗びき黒こしょうで調味するだけ。

晩ごはん1900602_ねぎどっさりベーコンオイルサラダP3
とっても簡単。
Recipe ベーコンオイルのキャベツサラダ



晩ごはん1900602_もやしののりナムル

もやし2袋で一品。
これもね、レンジでできるからヘビロテ料理。

最近はより一層時間をかけずに作ろうとているから、私。(゚∀゚)


晩ごはん1900602_もやしののりナムルP1
耐熱ボウルに入れてレンジで加熱。
2袋ならレンジで4分を目安に。
水にさらすと水っぽくなるのでざるにあげてそのまま冷ましたら、水気をしぼる。

晩ごはん1900602_もやしののりナムルP2
のり、にんにく醤油で和えて、塩で調味。

晩ごはん1900602_もやしののりナムルP3
にんにく醤油は、万能調味料。
Recipe にんにく醤油


晩ごはん1900602_ピーマンおかか醤油

これもね…時間が美味しくしてくれるから作り置きにすべき一品。
ピーマン大袋何個でも作れるし、レシピがないのがまたいい。(・´з`・)

晩ごはん1900602_ピーマンおかか醤油P1
ピーマンを油で焼いて、

晩ごはん1900602_ピーマンおかか醤油P2
かつお節、しょうゆをかけて出来上がり。


晩ごはん1900602_お刺身
お刺身は、まぐろといわしでした。



晩ごはん1900606_とうもろこし
ママ友からいただきもの。
とうもろこしが美味しすぎて…初夏。






美味しくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪



みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
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昨日の撮影も滞りなく、楽しく終了。
画像を使われる企業さんの方とお話ができて、より一層達成感と意欲が募る♪