おはようございます~♪(*´∇`)ノ


曇り空のスタートとなりましたが、今週も元気にがんばるぞっ、と。
今週も飛び石ではありますが、撮影WEEK。
準備やリースに追われていつも以上にあっという間に過ぎそうです。


今日もいってみよっ♪


【今日のレシピ】
 6月1日(土)の晩ごはん
晩ごはん190601
お肉食べてパワーつけましょ。


と言いながら、
焼くだけで喜ばれるステーキは楽するごはんの一派です。(゚∀゚)


晩ごはん190601-2
お馴染みの度々特売になるアメリカ産ビーフ。


わが家でステーキの95%はアメリカ産ではなかろうかと。
主ともんちゃんはアメリカ産がお好きのようです。

晩ごはん190601-3
オーストラリア産ビーフ。

アメリカン産や国産との肉色が全く違う。


晩ごはん190601-4

この日はスーパーも「ステーキ推し」だったのか、豪州産と国産牛のどちらも特売でした。
そんなわけで、1枚ずつ買って食べ比べしようという流れに至ったわけです。

ちょりは前に食べ比べした時もそうだったような気がするけど、国産牛が好み。
お米と一緒で産地によって味の好き好きは人ぞれぞれ。


今、5㎏ごとに違う産地のお米を食べ比べしているんですが、とても楽しい。
あぁ、こんな味なのか。こんな特徴あるんだ。と発見が多く、次はどこの産地に旅するか楽しみ。

現在、三つの産地(品種)を食べ終えたところ。
まだまだ日本にはたくさんあるから、いろんな産地(品種)を食べようと思います。


晩ごはん190601-5
撮影の残り食材。

いろんな野菜が混じってはいますが、GABANあらびきガーリックと塩、こしょうで炒めただけなのに、大好評という…




(゚∀゚)あるよねー




晩ごはん190601-6

ゴールドラッシュ発見。
スリッシュで蒸します、もちろん。

晩ごはん190601-7
かぼちゃも蒸しちゃう。


晩ごはん190601-P1
先にかぼちゃから。

晩ごはん190601-P2
18~24cmの鍋の上にセットするだけ。

晩ごはん190601-P3
かぼちゃが終わったら、とうもろこしを蒸して。
追加や差し替えしやすいのもスリッシュのいいところ。












晩ごはん190601-8
わが家には珍しく…ドレッシングが2種類ほどあるので、セルフサラダで。
撮影の後は調味料も増えてしまうから、美味しいうちに頂こう♪


美味しくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪



◆晩ごはん・お弁当 Instagram
◆日常のつぶやき Twitter
◆新着・おしらせ New Topics



食器プチ育児日記
いくじ190603-2
今日の朝一!



もんちゃん、新しい靴を買う。
来週は紐靴デビューです。


どちらにしても、
もん「はやくはしれる気がする!!」。



気は大事。




ちょりはブサ顔をするんだけど、そんなの望んでないんだよぉー。





いくじ190603
全国統一小学生テストを終えて、主と大好きなM社でおつかれさまランチ。
私はちょりと別でタピってランチしました。(゚∀゚)
こちら



みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
名称未設定 1

レシピブログに参加中♪

◆LINE 更新のおしらせ
◆Twitter @chorimamebiyori
◆Instagram @kyoko.nishiyama

今週は撮影から★