おはようございます~♪(*´∇`)ノ


昨晩は喉がやられまして飲みものすら飲むのが辛かったです。
もんちゃんと耳鼻科に行ってお薬もらったらだいぶ回復!
お医者さんのお薬の威力を改めて感じました。
この調子でもんちゃんの鼻炎も治まるといいなぁ~(´ー`)


今日もいってみよっ♪


【今日のレシピ】
  2月18日(月)の晩ごはん
晩ごはん190218
作り置きも同時進行で作った晩ごはん。
いつも以上に簡単に。楽に。


晩ごはん190218_P1
作り置き1品は、冷蔵庫の牛切り落とし肉。
お弁当用に、朝ごはんにもいい甘辛味に決定。
生姜を入れてカラダを温めて健康増進を。

晩ごはん190218_P2
玉ねぎから炒めて、玉ねぎが透き通ってきたら牛肉を入れて炒めます。

晩ごはん190218_P3
酒、しょうゆ、砂糖、みりんで調味したら

晩ごはん190218_P4
火を止めて蓋をして蒸らして味を含ませます。
牛肉を炒めすぎないようにして固くなってしまうのをやわらげて。

晩ごはん190218_P5
ちょりの大好物でもあるフライパン塩サバ。
塩サバ見て、迷わずフライパン塩サバと炒めねぎになります。

晩ごはん190218_P6
こちらもフライパン調理で簡単。
ねぎたっぷり増し増しがいいけど、フライパンからあふれちゃうから欲張らないように。(゚∀゚)

晩ごはん190218_P7
どっちがメインかわからないほどねぎが美味なのよね。

Recipe フライパン塩サバと炒めねぎ


晩ごはん190218_P8
青菜は塩ゆでして、しょうゆで洗ってから調味。
ごま油、のり、いりごまでナムルに。
味が足りない場合は、にんにく醤油をちょっと入れるとさらに美味しくなります。



晩ごはん190218_れんこんの甘醤油漬け
この日に作ったものではないけど、こちらも作り置き。
またれんこん買ってこよう。って気になるれんこのレシピです。

Recipe れんこんの甘醤油漬け

晩ごはん190218_甘辛牛肉

牛肉の甘辛炒め出来上がり。

晩ごはん190218_小松菜ののりナムル

小松菜ののりナムルも出来上がり。


お弁当に大活躍の作り置き3品です。



美味しくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪



◆晩ごはん・お弁当 Instagram
◆日常のつぶやき Twitter
◆新着・おしらせ New Topics



食器プチ育児日記
いくじ190312

今日の朝一!



春を感じつつ、朝はまだ少し寒さがあります。
この寒さがなくなってくれるといいな。
完全春まであと少し!!!



みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
名称未設定 1

レシピブログに参加中♪

◆LINE 更新のおしらせ
◆Twitter @chorimamebiyori
◆Instagram @kyoko.nishiyama

もう冬コートはクリーニング出してもいいかな?