おはようございます~♪(*´∇`)


も「ママ、てるてるぼうずしておいてよ。」
私が家に帰ってからも、寝る前も、もんちゃんが渇望していました。
お日様がちらりと見えて、過ごしやすい気温となりました!


今日もいってみよっ♪


【今日のレシピ】
 豆腐のごま風味炊き込みご飯
豆腐のごま風味炊き込みご飯R
[主な材料]
豆腐・米
[大事な材料]
純正ごま油濃口・削り節
[お手軽さ]
★★★


究極にシンプルな炊き込みご飯です。
主がとても気に入って「これ、食っちゃうよな~、食っちゃうよな~」と、うっかり食べてしまう炊き込みご飯でした。

淡泊なものにこそ、光るアクセントが必要になります。


豆腐のごま風味炊き込みご飯R5
豆腐のほろっと崩れたところ、ふんわり濃厚な『純正ごま油濃口』の風味が漂うごはん。
削り節がだしの香りプラス、シンプルながらも奥に広がるごはんです。
味付けが塩だけで成立していると思えない味わいです。

工程も、炊飯器にどんどんいれてスイッチ押すだけの簡単工程。
秋になるといつも以上に炊き込みごはんが食べたくなるのは、私だけではないはず…!

今日の晩ごはんの一品にお味見ください♪



豆腐のごま風味炊き込みご飯

豆腐のごま風味炊き込みご飯

by 西山京子/ちょりママ

調理時間:45分
Comment

具は豆腐のみ!純正ごま油濃口の風味でシンプルな塩味が際立ちます。削り節の風味が後押しをして、あっさりしつつも食べ進めてしまう炊き込みごはんです。

このレシピを詳しく見る

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かどや製油×Nadai
今月のレシピ1つ目が公開されました!

10月公開のレシピがこちらです。
☑秋食材2つのおいしい組み合わせを定番のしょうが焼きで。
鮭となすのしょうが焼き
☑さつまいも1本でできる簡単秋おかず。お弁当にもおすすめです。
さつまいもの甘辛ごま焼き



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食器プチ育児日記
いくじ181107
今日の朝一!


生活科見学のもんちゃん。
昨日は何度、リュックサックを背負ってイメトレしていたことか。

今朝はいつも以上にスパっと起きて、お弁当作りも朝食作りも手伝って?くれました。


早く起きるつもりが遅くなってしまった私。
いつものコンテナ弁当、もんちゃんの遠足弁当、ちょりの塾弁。
そして、もんちゃんのお手伝い・・・。(゚∀゚)


お弁当181107
主弁は作り置きを詰めて先に旅立たせ後の、二人のお弁当作り。
15分ほどで整いました。(途中もんちゃんとのやりとり有り)

詳細はまたお弁当日記で。



みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
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ハードWEEK。頑張っていきましょ。