おはようございます~♪(*´∇`)


雨降りの金曜日。
明日のちょりの運動会は延期かなぁ…(T∀T;)
平日に延期されるので見れない方も多くなりそうです。順延にしてもよいのでは?と思う親心。(*´꒳`*)



今日もいってみよっ♪


【今日のレシピ】
 9月10日(月)の昼ごはん
 昼ごはん180910
ちょりが振替休日だった日のお昼ごはん。
遊びに行くことも考えましたが、結局二人とも机に向かって色々してました。

お昼リクエストは麺。
麺好きのちょりなんで、ですよねーの返答です。

パスタ気分だったのでオーソドックス、いや、一番好きなトマトソースパスタに。
シンプルなものが一番好きな私たち。

昼ごはん180910-P
冷蔵庫にベーコン、なすがあって、ストックにトマト缶があれば、迷わずなすとベーコンのトマトスパゲティでしょう。(´皿`)

オリーブ油大さじ3を入れて中火で熱したら、なすを全体に絡めてから火を強めて焼いていきます。

昼ごはん180910-P2
なすに焼き色がついてきたら、にんにくとベーコンを入れて炒めて、おいしい香りを漂わせます。

昼ごはん180910-P3
トマト缶は「ホール」派!
うまみをまるごと詰まっているのであえてホールをチョイスしてます。
つぶしながらカットしたらいいってなもんで。

トマト缶1/2を入れて、残りは後日ラタトゥイユになりました。

昼ごはん180910-P3-2
トマト缶入れるときに、缶に残ったトマトを入れるために、水を加えるので少し煮詰めます。

昼ごはん180910-P4
(油断してたら詰めすぎた気がしなくもない)
パスタを塩ゆでするのと同時進行で進めます。

昼ごはん180910-P5
パスタをトマトソースに加えたら、ゆで汁をお玉1〜2杯ほど入れて火を入れながらからめて、そこで塩、こしょうで味付け。

仕上げにオリーブ油大さじ1で風味をつけて出来上がり。

昼ごはん180910-2

庭のバジルを添えていただきました〜。


美味しくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪


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食器プチ育児日記
IMG_1097
今日の朝一は私の時間の都合でおやすみ。


昨晩、宿題作った後に晩ごはん準備してたら、もんちゃんが「うちもなんか切りたい」というので、豆苗を切ってもらいました。^^


割と、包丁ビビらずにいくタイプ。
(。-∀-)ノ


みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
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今週もお疲れ様でした!

サンリオピューロランドでハロウィンメニューが本日スタート✨🎃✨