おはようございます~♪(*´∇`)


夜になっても気温が下がらないので、今年の夏は本当に暑いんだと痛感します。
寝ている間の熱中症もどうぞお気を付けくださいね。
レンジ調理、スピーディーにできるごはんが特にマストになりますね。^^


今日もいってみよっ♪


【今日のレシピ】
 7月1日(日)の晩ごはん
 晩ごはん180701
鶏むね肉2枚をレンジで美味しく仕上げたいなと思いまして、
しかも薄味の鶏肉がよくて、それには理由があって、

それは、
『よだれ鶏』の蒸し鶏のためであります。
( ̄▽ ̄)


1枚バージョンのレシピが出来上がっているけど、
これは塩鶏なので、そのままで食べる塩鶏。
Blog Recipe レンジ塩鶏


食器 レンジうす塩鶏
レンジうす塩鶏
今回は、2枚でそのままで食べるのもいいんだけど、
何かをかけたくなる、何かと合わせたくなる、
そんな塩鶏に仕上がってます。

レシピは、よだれ鶏と一緒に。と思ってます。
(*´∇`)

レンジうす塩鶏2
いかにやわらかく、いかにしっとりと、
いかにおいしく、いかに楽に薄味の塩鶏ができるようにあれこれしました。

レンジうす塩鶏3
でも完成したら、すごいリピート率です。(すでに)
よだれ鶏が我が家の今年のレシピヒットNO.1かもしれない。



流行りの波がとても遅い
(゚∀゚) 



晩ごはん180701_薬味ナンプラー
この日はたれはとても簡単に。
薬味を刻んで、、、、その先は覚えてません。
が、体調不良だったのを思い出しました。
ヽ(´∀`*)ペシ!! 


食器 なすのレンジしょうが焼き
晩ごはん180701_なすのレンジしょうが焼き

これもまた、、、!さっぱりなすに続き、
レンジなすおかずの定番になるうるものになりました。
何だか食べたくなりました。

晩ごはん180701_えだまめ
スリッシュで蒸した枝豆。


晩ごはん180701_のりしおポテト
スリッシュに先入れしたじゃがいもは、シンプルにバター、青のり、塩で調味。
青のりは忘れてしまいがちな材料なので、冷蔵庫で目があったら使うようにしてます。

(゚∀゚)パチ


あとは、ごはんとみそ汁でした。


食器 7月2日(月)の晩ごはん
晩ごはん180702
いただいたじゃがいも(きたあかり)を存分に味わえるように。
コロコロサイズにした時短肉じゃがにしました。


晩ごはん180702_コロコロ肉じゃが
塾前丼もあったので、晩ごはんも一緒に作ってのっけ丼に。

晩ごはん180702_シーフードサラダ
シーフードサラダを一緒に。

あとは前夜の残り福でした。


美味しくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪


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食器プチ育児日記
いくじ180721

夏祭りでデビューした射的。
アウトレットで見つけるやいなや、チャレンジせずにはいられないようでした。
(´ー`)


練習する機会があまりないので、なかなか当たらない・・・。


みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
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ちょりの検定を待つ間はカフェでお仕事かな。