おはようございます~♪(*´∇`)


お日様も眩しく気温も高めなのですが、
雨が降るという・・・?ホントに!?(;・∀・)
リフォームための準備として部屋の片づけをし始めました。
1階のものが2階に収まるとは到底思えません・・・。


今日もいってみよっ♪



【今日のレシピ】
 6月11日(月)のお弁当
 お弁当180611
7月2週目の突入しておりますが、のんびり6月のお弁当記録。
作り置きをしなくなって朝になるべく手数を減らして(品数も?)仕上げてます。

6/11
●白だしみりん豚焼肉
名の如くの味付け
●チーズ目玉巻き
●ピーマンのペッパー醤油焼き
●にんじんのレモンペパー
レモンペパーミックスとオリーブ油でレンジ調理
●さつまいもバター
●ごはんと豚肉
豚の切り落とし肉に白だしとみりんで味付け。
色が綺麗に仕上がるのがやっぱりいいなぁ。ヤマキの割烹白だし♪

チーズ目玉巻きは、
いつもの目玉巻きを作る要領でピザ用チーズをフライパンに落として溶けたころに卵を落とします。
で割らずに丸めるように包む感じで焼き上げます。


食器 6月12日(火)のお弁当
お弁当180612
作り置きはしないけど、晩ごはんの取り置きはします。(゚∀゚)

6/12
●豚肉と小松菜の塩炒め
前夜の取り置き
●卵焼き
●サツマイモバターコーン
●にんじんの胡麻和え
●ピーマンと玉ねぎのツナ和え
●塩ゆでブロッコリー
●ごはんと梅干し

コンテナ弁当はこの下がどうなっているのかが気になりますよね。
スケルトンのタイプだったらどうなの?って思ったけど、
結構押し込んでいるから余計にわからなくなるかもしれん。(・ω・)


食器 6月13日(水)のお弁当
お弁当180613
水曜恒例(となりました)サンドの日。


さつまいもとクリームチーズの組み合わせはやっぱり美味。
ピュアコーンも入っているので白っぽさが目立つ珍しいサンドの色の仕上がりに。
食感がまたよろしい(んだろうね)。


●塩麹鶏と目玉焼きサンド
塩麹で下味をつけた冷凍鶏むね肉をソテー。昨晩のいんげんの醤油炒めと。
●さつまいもクリチサンド
蒸しさつまいも、コーン、クリームチーズ。
パンにはマスターズマヨネーズ。


塩麹鶏は、鶏むね肉をそぎ切りにして密閉袋に入れてから揉んで、
なるべく切り離しできるように広げて空気を抜きます。
冷凍するにはこの密閉袋がやっぱり一番かな。
真空ポンプ&保存袋(スターターセット)


食器 6月14日(木)のお弁当
お弁当180614
チビチキはお弁当の鶏からといっても過言ではない。( ̄▽ ̄)

6/14弁当
●チビキン
●卵焼き
●なすのバジル醤油ソテー
パプリカの梅肉マリネ
●塩ゆでブロッコリー
●ごはんとふりかけ

Blog Recipe チビチキン



で、
チビキンってなに・・・(*´Д`)


食器 6月15日(金)のお弁当
お弁当180615
詰めるのがまとまりのないお弁当になってしまったなと。


塩麹で下味をつけた鶏むね肉、醤油、みりん
●ハムチーズ卵焼き
宿題残のハムチーズ入り…
●オクラちくわ
●にんじんの塩昆布マリネ
にんじんの調理とオクラの火通しはレンジで一緒に
●ごはんとポリ大

にんじんの塩昆布マリネはよくよく登場します。
今日も作ろって思って、
「またか、」と自分でツッコミ入れたくなったのでイタパセマリネにしました。
(イタパセの登場率も相当なもの)


食器 6月16日(土)のお弁当
お弁当180616
ちょりの塾弁。
中間と期末テストの間隔ってこんなに短かったっけ?と思うほど。
間隔が短いのか、時間が経つのが早いのか、。
どちらもなんだと思う。( ゚Д゚)・・・

●豚肉のにんにく醤油炒め
にんにく醤油、みりん
●バターポテト
フライパンでバター焼き
●ピーマンのバジル炒め
バジルと塩
●にんじんのレモンペパーミックス
オリーブ油とレモンペパーミックス
豚肉、ポテト、ピーマンは1つのフライパンで同時調理。
にんじんのおかずはレンジ調理で同時進行。



◆晩ごはん・お弁当 Instagram
◆日常のつぶやき Twitter
◆新着・おしらせ New Topics


食器プチ育児日記
いくじ180709
今日の朝一!

1学期終了モードに突入してきました。
夏があっという間に過ぎてしまうぅ、、、。
(;_:)


みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
名称未設定 1

レシピブログに参加中♪

◆LINE 更新のおしらせ
◆Twitter @chorimamebiyori
◆Instagram @kyoko.nishiyama

いくじ180709-3
7月に車検。出費の年・・・(・ω・)
スバルスプーンにびっくり。
スタッフさんの一人一人へのメッセージにびっくりでありました。