おはようございます~♪
今日は朝からお家を出るので、詳しくは語れないんですが(↓見たら長い、)、
作りおきおかず その1。
激しくブレててビビるコンフィ。←
こっちのが好き、ってことは百も承知ですが。笑
手作りチョコジェラート。
みなさんよい1日を~!!☆!!
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ちょりママのレシピルーム
今日もありがとう♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
昨日のロケは再来週2/20の放送予定です!
BS JAPAN
毎週土曜日9:00~10:00に放送されている『NIKKEIプラスを見てみよう』です!
色んな活用術をご紹介してるので、ご覧いただけると嬉しいです。
また近くなったらご紹介させていただきます。
とても素敵なスタッフさんたちで、居心地良くロケをさせていただきました~。
(´▽`)♪
今日もいってみよっ♪
【今日のレシピ】
2月4日の晩ごはん
【今日のレシピ】
2月4日の晩ごはん
今日は朝からお家を出るので、詳しくは語れないんですが(↓見たら長い、)、
18時半過ぎてからでも余裕で作れる晩ごはんより。
もっというと、翌日のごはんまで作りおきできましたから。(≧w≦
車中の更新のためリンク貼れませんが…
メインは鶏むね肉。
翌日用の作りおきも鶏むね肉だけど、クレームが出ることは、ない。笑
翌日のはコンフィに決めてたから、
翌日のはコンフィに決めてたから、
当日は和風でいきたくて、
調理工程な色んなところを省いて作ったけれど、もう…おいしくて!
煮汁も最高で!
主は煮汁ごはんをおかわりしてました…。
やみつきニラキャベツは、どんなことがあっても裏切らないおかず。笑
時間的にも食材的にも、献立にも。
宿題の残りの長いもは、しらすとともにレンジで加熱。バターをからめて塩で調味。
なんてことないけど、これがおいしい…。
あとは、
朱鷺米とお味噌汁でした。
おいしくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪
作りおきおかず その1。
ひよこ豆のデリサラダ。
ひよこ豆はワンダーシェフさんの圧力鍋で作ったもの。
残っていた食材で作る(冷蔵庫も)キレイキレイサラダ。笑
粒マスタード、酢、オリーブ油、はちみつ、塩コショウ。
激しくブレててビビるコンフィ。←
ちょりも主も大好物の鶏むね肉のコンフィ。
もんちゃんは好きだったっけかな?
肉好きだからイケたっけかな?
こっちのが好き、ってことは百も承知ですが。笑
手作りチョコジェラート。
アイスを買うことがなくなったなぁ~。
抹茶、チョコ、このルーティーン。笑
今日は1日動画撮影!
今日は1日動画撮影!
12品の食材だけど、コンパクトにまとまってます。それも慣れてきた、のかな。笑
みなさんよい1日を~!!☆!!
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今日もありがとう♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆