おはようございます~♪(*´∇`)


雨が今にも降ってきそう、いや降ってる?スタートなりました。
気温も下がりそうですね。
立春が過ぎたとはいえ、油断禁物ですね。^^;



今日もいってみよっ♪

ちょりが推しに推して、公開を待っていたスパイスレシピのお話です。


【今日のレシピ】
 柚子こしょう肉じゃが
柚子こしょう肉じゃがR
見た目は何ら変わりない、
いたってシンプルな肉じゃがなんですが、
フライパン一つで作れて、
短時間で火が通るようにちょっとしたコツもありつつなんですが、

ここであれこれ、つらつらと綴ったところで、肉の味も、じゃがいものホクホク感も、柚子こしょうの風味も全くお届けできなくて、強いて言えば、
視覚のおいしさだけかもしれないと…。

(シュン…)


柚子こしょう肉じゃがR2
ということで、
レシピというものがあるので、
今日にでも、明日にでも、
味わっていただけたら嬉しいなぁ…と、
共感してもらえたら嬉しいなぁ…と、
思う次第であります。

あっさり好みのちょりが
「ママ〜、あの柚子こしょうの肉じゃが食べたいんだけど〜」と一度のみならず、何回も言われたんです。

辛いのに、刺激に敏感だったちょりですが、この肉じゃがはちょいと違ったようです♡


柚子こしょう肉じゃがR3
使ったのはこのねりスパイス!
おなじみハウスさんのねりスパイスですが、チューブタイプのものとは違い、粗切りの柚子が入ってるものです。
柚子こしょうの風味を味わうだけでなく、柚子の果肉感も味わってしまいましょう。というプラス調味料です。

ぜひ、火を止めてから。
「粗切り柚子こしょう」を加えてみてくださいね。

Spice Recipe 柚子こしょう肉じゃが


chorimama_san
ハウス食品スパイスブログ×レシピブログ 企画
今月のレシピが公開されました!


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食器プチ育児日記


朝、もんちゃんが
運転免許証のことを聞いてきたんです。

も「まま?うんてんめきょしょ、もってる?」

見せたら何だかキラキラしておられました。
(若さを感じる私にか?)←違うし


も「これおとなになったらもらえるの?」

ううん、
運転の練習して、運転の勉強たくさんしないともらえないよ。

(そうそう、大人になると覚えたくても一晩寝ると忘れちゃってさ、悲)


も「がっこいくの?」

教習所っていうところで勉強するんだよ。試験も受けて、受かったらもらえるんだよ。


も「す、っげぇー!!!!」

(とても褒められた気分)



オ↑レ↓も行くといいよ♪
(*´꒳`*)





みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪

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