スパイシーなカレー料理[emoji:v-508] ちょりパパも私も大好物なので、よくよ~く登場します[emoji:v-433] 今回はカレーといっても“和風”仕立てに・・・ おだし系の和風テイストをプラスするのもおいすぃけれど、 スパイシーなものを求めて~、ピリッともする和風こしょう ...

はいはぁ~い♪ちょり家にお得意のサンマ様の出番です[emoji:v-424] 今回は~マリネ!! エスカベッシュチックな感じで焼き揚げをしたサンマをマリネ液につけて、 しみしみぃ~っとさせる[emoji:v-421] マリネ液は“グレープフルーツ”を使って、 お魚との組み合わせで”ナ ...

カッテージチーズスフレ 同様こちらも幾度となく試作を繰り返したものです[emoji:v-356] チーズスフレよりもっともっとかなぁ~。 バターたっぷりのクロワッサンはおいすぃけれど、 子供も食べるしママ向けにもヘルシーなお食事パンとしても食べれるパンにしました! バター ...

先日作った長いもとしめじのゆかり浸し からの発想で、麺で食べてみましょう~♪ ってことでこちら[emoji:v-422] 山のお野菜えのきもたっぷり入れて、お豆腐のぷりんっとした食感とゆかりの味にそまった梅風味のお豆腐もおいすぃ~[emoji:v-398] 麺はお好きな麺をお使いくだ ...

すごぉ~く簡単なんですけどね、おいすぃんですよ[emoji:v-392] ブロッコリーは栄養がたっぷり詰まっているのでぜひぜひモリっと食べてもらいたいですね♪ これなら捨ててしまいがちな“茎”も気にせずバクバクいけちゃいますよぉ~[emoji:v-354] トースターでチン!なので ...

長いもって調理法によって色んな食感をだしてくれるから、 楽しくなってよくよく買ってしまうのです[emoji:v-422] ネバネバはもちろん、ホックリ、シャクシャク、ねっとり・・・ 今回は“シャクシャク”な食感でいってみましょう~♪ 浸し液は「ゆかり」を使って、簡単にシ ...

焼肉やバーベキューのときに使う“たれ”って冷蔵庫の中に気付けば何本もあったり、 使い切れずに賞味期限をめでたくむかえるってことありますよね[emoji:v-388] ちゃっちゃと作って節約&栄養までとれちゃう¨たれ゛にしてみませんか? ネギは塩もみもみで甘さをだして[emo ...

トマトはいつ食べてもおいしいけれど、夏のトマトは格別 おいしさをさら~に引き出したドレッシングで和イタリアンな冷奴はいかがですかぁ トマトに黒酢さらにオリーブオイルでドレッシング仕立てに♪ ブラックペッパーでピリッと感プラス しそとぽん酢でちょっぴり和風の雰 ...

すごぉ~く簡単なんですけど、 とってもオススメな納豆のアレンジ料理♪ 大好きなものを合わせちゃいましたぁ~[emoji:v-421] って感じなんですけど、サラサラといけちゃいますよ♪ おつまみとしてもワシワシいけちゃうけれど、 ご飯や冷たい麺類にON!してもおいすぃ~で ...

コリッコリの食感が大好きな“砂肝” 鉄分豊富で貧血予防にもなるので、ぜひぜひカツっと食べちゃってください♪ すごぉ~くおつまみ感が漂ってますが、んん。。。[emoji:v-442] 山椒をかけて、焼き鳥の塩・こしょうとは違った味でもピリッとしてる部分は一緒です[emoji:v-3 ...

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