どうにもこうにも夏に近づくと(いつでもとも言いますが・・[emoji:v-414])、辛いものを欲します[emoji:v-508] ということでぇ~、エスニック♪エスニック♪♪ エスニック料理も固く考えずに自分で食べやすいように調理すればいいのです[emoji:v-219] それぞ家庭料理[emoji ...

ちょりママお得意のレンチン☆クィックメニューです[emoji:v-30] お魚料理のマンネリ化にぜひどうぞ[emoji:v-218] 本当は網焼きでグリルしてからでも良かったのだけどね。それもまた香ばしさがプラスされるからお試しください☆ ソースもやっぱりレンチン[emoji:v-398] トマ ...

副菜的なお料理のご紹介♪♪ 前回からレモソース で冷蔵庫の納豆についてるからしの消費のお手伝いメニューをご紹介しましたが、これもからし祭りになる前の手助けとしてお使いください[emoji:v-423] もちろん普通のからしでもOKですよ♪ 豚こま肉は火が通ると固くなってし ...

かぼちゃの形でかぼちゃパン[emoji:v-521] 前回にんじん豆乳ロール で豆乳の仕込み水で作ったパンで、これはすっごいふわふわわん[emoji:v-344] 今回は強力粉と全粒粉なのでそこまでふわふわわん感はないのですが、風味もたっぷりでもふわふわなかぼちゃパンです。 はちみつ ...

前回の長いものナス巻き巻きは は、牛肉を思わせる。。。ってコンセプト(んん・・・後づけですが[emoji:v-414])だったけれど、今回はちゃんと牛肉です[emoji:v-422]サンマのねぎしそ巻き巻き をお肉バージョンともいえますかね[emoji:v-529] ただ作り方はこちらのほうが簡 ...

ふわふわシュワシュワ~~♪ お口の中でとろけてなくなっちゃうヘルシーなケーキのご紹介! ノンオイルではちみつの力を借りて砂糖も控えめ。 クリームチーズではなくカッテージチーズを使って、塩分もカット☆ カットカット尽くしだけど大満足できちゃうスペシャルなケーキ ...

ちょっと前にご紹介した小柱とワカメの炊き込み と一緒でこちらもおもてなし料理にも重宝する炊き込みご飯です[emoji:v-371] もちろんいつものご飯にもぜひぜひ[emoji:v-424] 扱いやすいように冷凍のむきあさりを使って、ブイヨンのお出汁と一緒に洋風に~[emoji:v-354] ア ...

保存食にしようかお野菜料理にしようか迷ったけれど、「野菜料理」にしましたぁ~。 これもなんてことはないマリネ[emoji:v-290] オニオンはすり下ろしてレンチンでまずはマリネ液を作って・・ レンチンしてあげるとオニオンの甘い味がマリネ液の味を引き立てます! バルサ ...

なんてことはない浅漬けなんですけどね[emoji:v-410] でも瓜っておいすぃんですよ!もし食わず嫌いの方がいらしたらぜひ試してみてください[emoji:v-424] 材料もすごぉ~くシンプル!とっても作りやすくて簡単ですよ! 家族のことも考えて、塩分控えめ・保存料なし!そんな ...

子供の頃のおやつ[emoji:v-367] 「ボーロ」って皆さん食べませんでした?今でもたま~にあの優しい味を食べたくなってみたりしますよね。 んではお家で作ってお子さんもママもパパも(食べるかな・・・)、 みんなで一緒に食べましょうぉ~~[emoji:v-398] ワンボウルででき ...

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