すごく簡単なんですけどね[emoji:v-392] ちょりパパのお漬け物ランキングの上位に君臨する「蕪」さん[emoji:v-428] お酢を入れて千枚漬けのようにするときもあるんだけど、 今回はシンプルに浅漬け。 塩と昆布とお酒と唐辛子だけの素材を重視した味付けです[emoji:v-207] 蕪 ...

我が家は鶏のむね肉しかストックしてないんですよ。安いし、体にもいいし[emoji:v-14] でもパサパサしてるのが苦手って人いますよね。 でもでもこれならしっとりとしててパサパサ感はあまりないですよぉ~[emoji:v-219] 鶏ハムって有名になったけれど、あれは一日寝かせて~ ...

リサイクルメニューです[emoji:v-535] お刺身って残ったりしませんか?しこもちょっとずつ色々なんてなことも。 そのちょっとちょっとを新たな料理にして翌日の献立に加えちゃえぇ~って魂胆です[emoji:v-410] でも同じ醤油+わさびの組み合わせだと「残り物」感がたっぷり[ ...

野菜に捨てることなし!っていいますよね。でもそのままでは使いづらいし、料理の一品としては成り立たないし・・・ってことで捨ててしまうことって多くないですか? でも簡単にちゃちゃっと作って、エコクッキングしましょう[emoji:v-411] よくテレビとかでもこんな風にし ...

飲んでほしいぃぃ~~[emoji:v-205][emoji:v-206][emoji:v-353] お野菜たっぷりのスープです。 お野菜をなかなか食べてくれない子供たち。ママはすごく悩みますよね[emoji:v-433]  でもこのスープならきっと[emoji:v-354][emoji:v-354] 一口目が眉間にしわがよってしまって ...

朝食メニューのご紹介[emoji:v-278] 朝食作りに時間をかけれませんよね。でも体のことを考えると朝食は大事[emoji:v-219] しかも野菜料理なんて後回しになりがち・・・。 だったらまとめて作り置きしておけば、ホホイッと楽ちん~[emoji:v-354] ドレッシングいらずにしてサ ...

本日の晩ご飯の一品です[emoji:v-484]なんだか涼しげでこれからの季節にはいい感じですよぉ~[emoji:v-485] ごま豆腐はわざわざ買わずに、ごまをすって絹豆腐を入れてするだけ~。時間をおくとちょっぴり固まって、豆腐ってよりはソースに近い感じですね[emoji:v-411] 付け ...

母の日に手土産したパンの改良版です。手土産したものはちょっときなこの折り込みの量がすくなくて、イマイチきなこ感がなかったので、分量をふやして粉の全量を減らしました。なので仕上がりは2個になってます[emoji:v-366] 中身のふわふわ具合は伝わりますかぁ~[emoji:v ...

メキシカン大会[emoji:v-42]の続報です! メインはこの野菜やらお豆がたっぷり入ってるキーマーカレー[emoji:v-14]これもコーンチップにのせて食べると、ぐぐっとくる旨さです[emoji:v-398] これもまたレンチンで作ってしまいましたぁ~♪♪ ピザチーズをのせて、トースター ...

本日のUPは予告通りの「メキシカン祭り」のレシピのご紹介です。ちょりパパはメキシコ料理が大好きです。私も好きです。辛いもん[emoji:v-42]には目がないです[emoji:v-429] またまたお手軽に♪レンジで作れちゃう簡単な即席サルサソースです。 サルサソースって意外と高 ...

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