サラダにもメインにもなれちゃうような、しっかり系のサラダです 生ではなく「温」。 実はこれのほうがお野菜たっぷり食べれるんですよね でもお味はとってもさっぱり♪ これからの季節食欲がなくなっても、ゆずのさっぱりな香りとペッパーのパンチでムシャムシャいけちゃう ...

下町の方には「これはもんじゃとは言わん!!」って怒られるかもしれないけど、 ちょり家ではこれがもんじゃ焼きです[emoji:v-219] 野菜がたっぷり、野菜を食べる!!って感じのもんじゃなので、いくらでもイケちゃうんですよ[emoji:v-16] でもほぼ野菜だからとっても体に ...

ちょり家のお漬け物第三弾です[emoji:v-221] また大根なんですけどねぇ~[emoji:v-357] 大根は1本の消費が難しかったり、安かったりで重宝するお野菜の一つですよね。 ただ毎回同じ味付けのお漬け物だとさすがにあきちゃいますよね[emoji:v-388] なので色々なレパートリー ...

我が家の鶏の唐揚げ[emoji:v-521] すご~く簡単なんです♪♪ そろそろお気づきの方がいるかと思いますが、 我が家は鶏と言ったら「むね肉」しか登場しないんです。 だって安いんだもん[emoji:v-410] もも肉のジューシーさはなくても、パサパサは色んな手で軽減できるんです ...

夏が近づくにつれて、いつも以上にスパイシーなものが欲するちょり家です[emoji:v-42] (もちろん娘は欲してないんですけどね[emoji:v-508]) おつまみにも食事にもいい、お客さんが来たときなんかはこんな風に 片手でパクっとつまめるものがあると飲む人にとってはありがた ...

とってもさっぱりしている一品です♪ これからの暑い季節にはこんなお料理が重宝しそうですよ[emoji:v-392] グレープフルーツは前回鶏ムネのグレープフルーツサラダ でご紹介しましたが、今回はシンプルにお野菜オンリーのよりヘルシーなものにしました。 他のお料理がガッ ...

ノーマルな白パンに黒ごまをたっぷり入れました。 何サンドでも相性ぴったりで栄養もバツグンのパンですよ[emoji:v-91] 成型もすごくシンプルに丸型[emoji:v-357] サンドしやすいように、押してなるべく平たくまぁ~るく[emoji:v-220] 今回は、子供にもいけるように、レタス ...

エコクッキング~♪♪なんです、これ[emoji:v-219] レタスのまわりの固い葉っぱ。 これ食べるには苦みがあるし・・・捨てるのはもったいないけど、 んん~~捨てちゃえ![emoji:v-222] ってなこと多くないですか? あとブロッコリーの茎。これもそうですよねぇ~。 そんな時 ...

昨日はパソコンの調子が悪くてもう一品UPすることができませんですた・・・  なので朝から更新~今日は多めにUPする予定です 牛ってなかなか手がでないから、中でも安いスジ肉でお料理♪ でもスジって固くて料理しずらいって印象が多いと思います。 でも面倒なことはな ...

やっと生まれました[emoji:v-521] 何匹交通事故にあったことか・・・[emoji:v-12] でもようやくピコピコしたヒヨコに出会うことができたぁ~[emoji:v-411] パン生地ははちみつを入れたので焼き上がりがとってもいいにおぉ~い[emoji:v-352] 全粒粉も入ってアクセントをつけ ...

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