クリスマスを意識して・・・(^-^)メリーメリー 大皿でわぁ~っとしてサラダもいいけれど、 こうして個々にボウル型の器にちょこちょことトッピングをのせる雰囲気もなかなか^^ そしてこれはいろいろからくりくっりぃ~があるのです☆ ボウルの器のそこにはヤワシャキの白菜 ...

いつもとは違うお漬け物^^ 甘味噌でつけてみましたぁ~ 食感も変えて、拍子切りに。切り方によって食感が変わるからおもしろぉいい!! お漬け物は買うと高いから・・・ そしてなければなんとでもなるもの・・・ んでもちょりパパは漬け物大魔神(笑)。 ならば体にいいも ...

”つけ麺”のパスタバージョン☆ つけ汁にパスタをつけつけ~。ちゅるちゅる~。 そんな体験のできちゃうパスタ料理♪ つけ汁は味はしっかりと!それがポイントその1です。 麺に絡まるようにチーズも入れて・・・トマトミート味のソースが麺にからみついて・・・・ うっみ ...

くるくるぅ~、くるくるぅ~~ やぁ~とサンタさん。黒ごまチーズのうずまきパン のココアバージョン☆ やさしいスウィートな生地にビターのココア生地がくるくると。 まわりがシュガーとバターのいいにおいが漂ってきます~ 中身のココア生地には水あめを入れてこねこね。 ...

大胆に☆クリスマスカラーDE土鍋ポトフ♪ クリスマスカラーといえば・・・緑に赤そして白。 ほうれん草の緑にトマトの赤。鶏肉&白菜の白。 そんな土鍋を使ったポトフであったまろう~!メニューです☆ クリスマスの4番バッター!骨付きの鶏もも肉。( ̄∀ ̄*キラリ 焼くのが ...

じみじみぃ~。 んでも娘も私もちょりパパもこんなじみぃ~な味が好きなのです(-▽-)ニャハ 主菜になるものではないけれど、ないと寂しいのが副菜。 んでも副菜はなるべくお金をかけずに、健康的なものがいいじゃない~ ってことで・・・大根に葉を入れてこれなら子供も気付 ...

よくよぉ~くある牛肉とごぼう、しらたきの甘辛炒め。 それもご飯に進むおかずで捨てがったぁ~いけど、 こうして白い味付けのさっぱりもオススメ~(^▽^)ダジョダジョ 薄そうに見えるけど、食べてみるとそうでもないのですぅ~ 牛肉にもごぼうにも、しらたきにもあうあう ...

香ばしいチーズの香りと香ばしいアーモンドの香り。 もぉもぉ~焼き上がりはたまらないっくらぁ~い(^ω^)ブゥブゥ 生地にはパルメザンチーズを入れてしっかりと生地にチーズの味をつけちゃって アーモンドは小さく砕いて食感をたっぷり残して 適度な塩っ気が食欲UP~ア ...

引き続き、娘のパーティーの一品です。 昨年度に引き続き“秋刀魚”選手の入場です~♪焦げましたね。はい焦がしました。 そんな小さな文字には目をつむって・・・・( ̄? ̄) 秋刀魚の好き度は未だ健在です。もちろん鮭もです^^ そんなわけで、巻き巻き系~の凝った風で ...

娘の誕生日のお祝いのコメント・メールやそして閲覧に来ていただいた方々 本当にありがとうございます♪ばめちぃ ・wacaちゃん ご名答~!! はい。こちらがお誕生日のメニューの一つですが・・・ 娘の好きなもんフェスティバルなもんでいたし方無しでございます。 渋っ!渋 ...

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